感情深一口悶!喝酒紅臉的人不易醉?喝多了摳嗓子眼兒可以吐出來(lái),達到解酒作用?這些耳熟能詳的言論不知在多少人心目中根深蒂固,但專(zhuān)家指出,很多其實(shí)都是謬論和誤區,一定不要盲從別人的觀(guān)點(diǎn)。
謊言1酒兌飲料很時(shí)尚
時(shí)下,喝酒兌飲料成了一種飲酒時(shí)尚。紅酒加雪碧,威士忌加冰紅茶,啤酒加可樂(lè )……各種“混搭”組合數不勝數。由于兌了飲料的酒濃度較低,感覺(jué)像在喝飲料,所以很多人對它情有獨鐘。
但專(zhuān)家提醒,通常用來(lái)兌酒的碳酸飲料,在胃里放出的二氧化碳氣體會(huì )迫使酒精很快進(jìn)入小腸,而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多,從而加大傷害。
另外,兌著(zhù)飲料喝酒,表面上看是稀釋了酒,結果卻容易讓人越喝越多。因為喝的人一開(kāi)始覺(jué)得像在喝飲料,就使勁喝,一旦察覺(jué)到有酒精作用時(shí),就已經(jīng)喝多了。
謊言2白酒傷身 紅酒養人
很多人認為喝白酒傷身,喝葡萄酒對健康有益,多喝點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系。事實(shí)上,不管是紅酒還是白酒,關(guān)鍵還在于控制飲用量。
專(zhuān)家指出,每周酒精的進(jìn)食量男性為140克以下,女性為70克以下,超過(guò)這個(gè)數字就有患酒精性肝病的危險。140克酒精就相當于50度白酒的3-4兩,也就是說(shuō),成年男性每周飲用50度的白酒不能超過(guò)3-4兩,而紅酒則要控制在每天一二兩。
謊言3喝酒紅臉不易醉
“喝酒臉紅的人不容易醉”,這句話(huà)常在宴席上被用作勸酒的理由。但事實(shí)上,醉酒和臉色并無(wú)多大關(guān)系。
一些人認為喝了酒面紅如關(guān)公是好事,認為這代表血液循環(huán)好,能迅速將酒精分解掉,因此不容易醉。但專(zhuān)家指出,酒量和臉色沒(méi)有太大關(guān)系,因人而異。事實(shí)上,導致很多人認為喝酒臉紅的人不容易醉的原因其實(shí)是,紅臉的人大家一般少勸酒,因此喝得少,加上酒后發(fā)困,睡上15-30分鐘就又精神抖擻了,而白臉的則往往不知自己的底線(xiàn),在高度興奮中飲酒過(guò)量。
謊言4臘肉香腸做下酒菜
聚餐時(shí)千萬(wàn)不要空腹喝酒,如果事先不能先吃點(diǎn)東西墊肚子,最好也是邊吃菜邊喝酒。同時(shí)需要注意的是,切忌用咸魚(yú)、香腸、臘肉下酒,因為此類(lèi)熏臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應,不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發(fā)癌癥。
為了盡量減少酒精對胃和肝臟的傷害,減少脂肪肝的發(fā)生,喝酒前最好先吃點(diǎn)東西,比如喝一杯牛奶,或者吃點(diǎn)雞蛋和肉,因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合,發(fā)生反應,減少對酒精的吸收。
謊言5感情深一口悶
有些人喜歡喝快酒,動(dòng)不動(dòng)就勸大家“感情深一口悶,感情淺舔一舔”、“走一個(gè)”。
其實(shí),喝酒的速度宜慢不宜快,飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì )出現醉酒狀態(tài),若慢慢喝,體內有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。
謊言6煙酒不分家
一些人認為“一支煙、一杯酒,快樂(lè )似神仙!庇绕涫呛染频搅伺d頭上,邊上遞過(guò)來(lái)一支煙,這時(shí)哪怕一些平時(shí)沒(méi)有吸煙習慣的人,也會(huì )邊說(shuō)“難得今天高興”,邊接過(guò)來(lái)點(diǎn)上。
但事實(shí)上,邊喝酒邊抽煙,是傷肝又傷肺。因為香煙中的尼古丁會(huì )減弱酒精對人體的作用,相當于被“麻醉”了,不知不覺(jué)中就會(huì )大大增加了飲酒量。
謊言7高度酒才夠勁
日常生活中,有些人總覺(jué)得低度酒是酒精與純水勾兌而成的,喝著(zhù)沒(méi)勁,而高度酒多為糧食釀造,喝醉不上頭,喝著(zhù)更帶勁。
其實(shí),度數越高的酒也意味著(zhù)酒精含量越高。因為酒精進(jìn)入體內90%以上是通過(guò)肝臟代謝的,大量的酒精加重了肝臟的解毒負擔,酒的度數越高,攝入量越大,對肝的損傷就越嚴重。另外,酒精經(jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數越高,肌體所消耗的酶與維生素也就越多。
謊言8突然戒酒易傷身
很多人因為健康問(wèn)題被醫生建議戒酒,但很大一部分人始終未能成功戒酒,甚至會(huì )以“突然戒酒反而傷身體”為理由,繼續自己的美酒生涯。
專(zhuān)家指出,一些人認為“突然戒酒反倒傷身”其實(shí)指的是一種戒斷癥狀。對酒精已經(jīng)產(chǎn)生了依賴(lài)的人,如果突然戒酒,可能會(huì )出現手抖、心慌、抽搐發(fā)作、嘔吐等戒斷癥狀。但此時(shí)更應戒酒,而不是認為應該喝一點(diǎn)酒來(lái)緩和癥狀。針對這種戒斷癥狀,臨床上有適當的藥物能有效控制戒斷癥狀。
謊言9喝醉了摳喉嚨催吐
日常應酬中,不少人采用的“秘訣”就是喝多了之后到衛生間“摳喉嚨”催吐,嘔吐之后感覺(jué)好受一些,甚至可以繼續喝酒。但專(zhuān)家指出,這屬于“危險動(dòng)作”。
摳喉嚨催吐一定要在清醒時(shí)或醫護人員的幫助下進(jìn)行,因為醉酒者意識不清,很容易吸入嘔吐物引起窒息,甚至危及生命。其次,劇烈嘔吐會(huì )導致腹內壓增高,除了容易引起胃出血外,還會(huì )使十二指腸內容物逆流,引發(fā)急性胰腺炎等急癥。
謊言10濃茶咖啡可醒酒
有些人認為,酒后喝濃茶或咖啡有“醒酒”作用,事實(shí)上這是一種誤解。
酒后飲濃茶,茶中咖啡堿等可迅速發(fā)揮利尿作用,促進(jìn)尚未分解成乙酸的乙醛(對腎有較大刺激作用的物質(zhì))過(guò)早地進(jìn)入腎臟,使腎臟受損。而咖啡的主要成分是咖啡因,有刺激中樞神經(jīng)和肌肉的作用,酒后喝咖啡會(huì )使大腦從極度抑制轉入極度興奮,并刺激血管擴張,加快血液循環(huán),極大增加心血管的負擔,對人體造成的損害會(huì )超過(guò)單純喝酒的許多倍,甚至誘發(fā)高血壓。
-健康提醒
解酒藥僅為心理安慰
臨近春節,又到了聚會(huì )應酬高峰期,各種解酒藥也成了藥店的熱銷(xiāo)產(chǎn)品。不過(guò),最新一期《英國醫學(xué)雜志》發(fā)布的研究結果證實(shí),對一個(gè)頭暈、口干的醉酒者而言,解酒方法只是心理安慰。
解酒藥沒(méi)有藥字號
在某藥店,一款宣稱(chēng)是“前蘇聯(lián)間諜專(zhuān)用解酒藥”的產(chǎn)品宣稱(chēng)“能加速對酒精中的乙醛進(jìn)行分解,迅速將其排出體外”,“使人在飲酒過(guò)程中保持頭腦清醒”。經(jīng)過(guò)觀(guān)察記者發(fā)現,這些所謂的“解酒藥”中,有的是健字號的保健食品,功能僅為“對化學(xué)性肝損傷有輔助保護作用”;有的甚至只是普通食品,卻擅自給自己戴上了“解酒藥”的大帽子。中國保健協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)徐華鋒告訴記者,目前還沒(méi)有真正的解酒藥,市場(chǎng)上銷(xiāo)售的解酒“藥”沒(méi)有一個(gè)是真正的“藥字號”。
解酒產(chǎn)品不解酒
吃了解酒藥就能放心大膽飲酒?雖然各廠(chǎng)家把解酒藥的功效吹得神乎其神,但中醫和西醫專(zhuān)家均指出,大多數解酒辦法對緩解酒后不適的作用有限,很多時(shí)候起到的是心理安慰作用。更重要的是,解酒藥并不能解除酒精對肝臟和腸胃等器官的傷害。專(zhuān)家指出,目前醫學(xué)上還沒(méi)有解酒產(chǎn)品能對酒精進(jìn)入身體產(chǎn)生副作用起到預防或阻斷作用。市面上的一些“解酒藥”的成分,多數只是鎮靜劑、維生素與氨基酸等,只能安慰、清醒和緩解頭痛。
長(cháng)期服用反傷身
據了解,酒精進(jìn)入人體會(huì )氧化成乙醛,在此過(guò)程中有一種乙醛脫氧酶的物質(zhì)負責將乙醛氧化為乙酸,并分解成二氧化碳和水。酒精的這個(gè)化學(xué)反應過(guò)程肯定會(huì )傷肝,不可能靠服用一些解酒產(chǎn)品予以阻斷。喝酒后人通常會(huì )覺(jué)得躁動(dòng),這是人體的正常反應,而一些解酒產(chǎn)品里含有鎮靜劑,反而對身體不好。
也有人覺(jué)得自己服用解酒產(chǎn)品后再飲酒,感覺(jué)不那么容易醉,但專(zhuān)家指出,感覺(jué)精神振奮、不容易醉的原因很可能是廠(chǎng)家添加了利尿劑、興奮劑、激素等,這些成分長(cháng)期服用將傷及身體。
酒精中毒需洗胃
很多人因飲酒過(guò)量造成急性酒精中毒,盡管買(mǎi)了“解酒藥”防身,但因其無(wú)效,最后不得不送往醫院治療。
北京地壇醫院肝病中心內三科主任謝雯告訴記者,臨床上出現酒精中毒的患者,在飲酒的四小時(shí)內可以進(jìn)行洗胃治療,將淤積在胃里的酒精吐出, 這樣可以減少人體對酒精的吸收。大量飲酒的患者,也可以在輸液的同時(shí),在醫生指導下使用一些利尿劑,也可以使用一些免于肝臟受損傷的藥物,但均應在醫生指導下進(jìn)行。
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