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　　喜歡喝啤酒的人真得慶祝一下了。美國Rice大學(xué)的科研小組研究出一種啤酒，它可以使人長(cháng)壽。

　　他們把這種“飲料”命名為BioBeer，之所以能產(chǎn)生如此神奇的效果，是因為他們用三個(gè)基因拼接成能產(chǎn)生一種叫做白藜蘆醇的“啤酒酵母”，白藜蘆醇(用來(lái)釀制紅酒的葡萄皮中含有大量的抗氧化物———多酚，其中一種叫做白藜蘆醇)。能夠增加對人體有益的高密度脂蛋白膽固醇的含量，能防止糖尿病、癌癥、老年癡呆癥和其他由年老引發(fā)的病癥。

　　“我們有嚴格的政策，在實(shí)驗室中不能喝酒�！毖芯啃〗M的研究員彼得說(shuō)�！拔覀兇_實(shí)有壓力，在釀造啤酒的過(guò)程中，我們要確認它確實(shí)有這樣的基因�！�

　　8個(gè)研究生和本科生作為創(chuàng )造BioBeer的研究小組，即將參加國際基因工程機械(iGEM)競賽。他們希望除了參加競賽之外，這項研究能成正果，所以明年他們會(huì )繼續試驗和改進(jìn)他們的酵母菌株。

　　但是不要指望馬上喝到這種特別的啤酒。研究小組仍然需要在酵母細胞中移去某些遺傳標記，這需要美國食品和藥品管理局的批準。經(jīng)過(guò)這一過(guò)濾啤酒的過(guò)程，也許其中的一些藥用價(jià)值也會(huì )被移除。

　　白藜蘆醇作為治療糖尿病的藥物，也還有待于美國食品和藥品管理局的正式批準。研究小組聲稱(chēng)，一杯BioBeer平均所含的藥成分要小于一杯酒。

　　“一般的啤酒可能不會(huì )達到產(chǎn)生如此有利的效果�！泵绹鳵ice大學(xué)研究小組的研究員喬納森說(shuō)。

　　但他們的真正目標不是想證明一個(gè)人的生命一定會(huì )因此而延長(cháng)，他們只是想表明，這是一種可能。