
經(jīng)常飲食過(guò)飽健康隱患多
國內外病理學(xué)研究表明:經(jīng)常飲食過(guò)飽,不僅會(huì )使消化系統長(cháng)期負荷過(guò)度,導致內臟器官過(guò)早衰老和免疫功能下降,而且過(guò)剩的熱量還會(huì )引起體內脂肪沉積,引發(fā)“富貴病”和“文明病”。
長(cháng)期飽食會(huì )導致大腦早衰
日本科學(xué)家研究發(fā)現:長(cháng)期飽食會(huì )導致大腦早衰。因為飽食后,胃腸道循環(huán)血容量增加,造成大腦血液供應相對不足,使腦細胞正常生理代謝受到影響,甚至還會(huì )引起冠心病病人發(fā)作心絞痛,誘發(fā)膽石癥、膽囊炎、糖尿病等。
誘發(fā)腦動(dòng)脈硬化
有關(guān)學(xué)者還證實(shí):飽食能誘發(fā)人腦內一種叫做纖維芽細胞生長(cháng)因子的物質(zhì),飽腹后,它在大腦中的含量要比吃飯前增加數萬(wàn)倍,而且其數量的增長(cháng)與食量成正比。這種纖維芽細胞生長(cháng)因子被證實(shí)是促使腦動(dòng)脈硬化的元兇,腦動(dòng)脈硬化與老年癡呆密切相關(guān)。
學(xué)者還發(fā)現一個(gè)驚人的事實(shí):約20%的老年性癡呆患者在他們青壯年時(shí)期皆是飽食的“美食家”。
良好的飲食習慣——飯飽八分
所以,要想擁有一個(gè)健康的身體,必須養成良好的飲食習慣——飯飽八分,通過(guò)調節食量來(lái)推遲大腦的衰老過(guò)程。人過(guò)中年以后的進(jìn)食方式應該像“牛吃草”那樣,餓了就吃點(diǎn),每次吃不多,胃腸總保持半飽的狀態(tài)。
頭腦清醒,辦事效率高,熱情活潑才是現代人推崇的健康狀態(tài)。
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