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文/悠游
瑞典 Sweden
游走北歐三國,選乘北歐航空是個(gè)再明智不過(guò)的選擇。無(wú)論是三國間、或是城市間的輾轉往返,北歐航空的航班猶如空中巴士般便捷。上了飛機、剛坐定,倦意陣陣襲來(lái),就這么著(zhù)頭枕美夢(mèng)開(kāi)啟了北歐之行。
諾貝爾:城市的名片 坐標:斯德哥爾摩
到瑞典后才發(fā)現,斯德哥爾摩絕對舉足輕重。因為就有當地人曾自稱(chēng)是斯德哥爾摩人而不是瑞典人,讓人不由得對這個(gè)城市徒生好奇之心。
斯城是藍色的——藍色海水穿城而過(guò),車(chē)子從此橋駛至彼橋,穿行間,藍藍的海水波浪不息,仿佛航行在海上。處處是磚紅色的建筑——教堂、鐘樓、市政廳,映襯著(zhù)藍藍的天空更加明亮又溫暖。
斯城里逛一天,你與諾貝爾是如此接近,幾乎是形影相隨,因為諾貝爾就是斯城的驕傲。約好了斯城第一站要去觀(guān)景臺登頂鳥(niǎo)瞰,居然也繞不過(guò)諾貝爾。攀爬的路徑就從諾貝爾曾經(jīng)的實(shí)驗室門(mén)前穿過(guò)。
接下來(lái)的一站就該是諾貝爾博物館了。這里陳列的不但是諾貝爾先生生前使用過(guò)的物件,更重要的是,一部傳送帶游走在館內上空,各個(gè)領(lǐng)域的諾貝爾獎獲得者以他們的相片和名言享受著(zhù)眾人仰視而崇拜的目光。
除了研讀各路英才的非凡成就,館內的咖啡座絕對是政要云集之地。據說(shuō),這里曾經(jīng)接待過(guò)全球政要無(wú)數,何以為證?館內人員隨意翻起一張靠背椅的底座,下面居然是美國前任總統克林頓的簽名,當然現在則晉升為新一屆奧巴馬政府國務(wù)卿希拉里女士的丈夫。哈哈!居然將各路政要都坐于股下,是否也應了斯城之人的率性和傲氣?!
走出博物館,廣場(chǎng)上陽(yáng)光斜斜地傾瀉而下。正逢北歐式的艷陽(yáng)天。
工兵:斯城的陽(yáng)光是愜意甚至很恣意,因此城里有許多曬太陽(yáng)的絕佳處。除了露天咖啡座外,極力推薦市政廳面海一處,臨近中午時(shí)分,陽(yáng)光透過(guò)市政廳,無(wú)論站在陽(yáng)光下或背蔭處,光與影成就的一幅幅完美構圖都能讓你安安靜靜地廝磨一個(gè)下午。
地雷:在斯堪的納維亞半島,瑞典、挪威和丹麥是各用各的貨幣,瑞典克朗、挪威克朗和丹麥克朗,和人民幣的匯率略有些差異,行情總在波動(dòng),很難精打細算。另外,歐元在這里的有些商店并不通用,所以,計劃進(jìn)北歐三國血拼的人,不如備上一張歐元信用卡,還是刷卡方便。
有多少人這輩子恐怕都不會(huì )有機會(huì )享用諾貝爾晚餐,可是諾貝爾午餐呢?還是有希望去嘗試的。提前一個(gè)月預訂,你就能和你的朋友在諾貝爾晚宴的唯一指定餐廳——市政廳Stadshuskallaren享用一整套諾貝爾晚餐的翻版,還有證書(shū)發(fā)給你。杯子是包金的,端起來(lái)沉甸甸的;餐具是全套定制的,骨質(zhì)非常;當然最重要的是四道菜式的口感,絕對拷貝不走樣。因為老外也深諳“失之毫厘,差之千里”。
餐廳市場(chǎng)主管MS.ANETTE說(shuō),這里有著(zhù)眾多年份的諾貝爾晚餐菜式可以預訂,只要你提前足夠的時(shí)間,餐廳的大廚就能幫你復制出那個(gè)年份一整套的諾貝爾晚宴,絲毫不差的菜式,絕對正宗的口感。不過(guò)問(wèn)及來(lái)年諾貝爾晚餐的菜式,ANETTE則是三緘其口。
從實(shí)驗室、博物館到午餐,諾貝爾堪稱(chēng)是斯城不朽的名片。
旋轉大樓:90度迎客 坐標:厄勒地區馬爾默
瑞典的馬爾默與丹麥的哥本哈根一橋飛架。還在丹麥的哥本哈根地界內,遠遠就能望見(jiàn)馬爾默這座城市中西班牙人圣地亞哥•卡洛特拉瓦的杰作——旋轉大樓。
旋轉大樓位于城市臨海的西港地區,堪稱(chēng)城里的創(chuàng )意園區。走進(jìn)這座獨具光環(huán)的大樓,登上53層,極好的能見(jiàn)度讓我能清晰地眺望到哥本哈根。據介紹,整座大樓內的空間都是只租不賣(mài)的,遇上年底高峰期,不但有不少公司會(huì )排隊預訂租用場(chǎng)地來(lái)辦公或開(kāi)董事會(huì ),還曾有新人來(lái)此辦喜宴,當然宴請的都是至親好友,見(jiàn)證此刻。
工兵:馬爾默隸屬瑞典,城里的物價(jià)相比丹麥的哥本哈根要便宜不少,所以有不少丹麥人周末愿意來(lái)此采購大包小包生活用品,無(wú)論是開(kāi)車(chē)或是搭乘火車(chē)都很方便往返兩座城市間。MATCH:城堡花園里的下午茶方位:馬爾默公園
享用公園里的下午茶要深入公園腹地。這家CAS鄄TLE GARDEN規模小小的,不過(guò)人氣很旺。正是下午茶的時(shí)間,我們點(diǎn)了店家有名的甜品——胡蘿卜蛋糕,自己動(dòng)手倒咖啡慢慢品,坐在暖棚里,暖棚外是北歐下午3點(diǎn)的太陽(yáng),感覺(jué)自己如同花一般——心花怒放。
馬爾默這座城市本身就很MIX&MATCH;疖(chē)站附近十足老城的模樣,建筑不高,但一看就是有年頭的;旋轉大樓所在的西港新區,新近被列為創(chuàng )意園區,各色設計小店、咖啡館林立,規模不大卻透著(zhù)精致和靈氣。
挪威 Norway
這里絢爛的不只是陽(yáng)光,還有溫潤的空氣、詩(shī)意的景色……生活在這里,你會(huì )發(fā)現,其實(shí),這里正在和遠在千里之外的上海產(chǎn)生著(zhù)千絲萬(wàn)縷的關(guān)聯(lián)——這就是北歐斯堪的納維亞半島上三國——瑞典、挪威和丹麥。
入境挪威,滿(mǎn)眼都是靈山秀水和風(fēng)景無(wú)敵的峽灣。此時(shí)再配上毫無(wú)遮擋的陽(yáng)光,陣陣暖意立刻涌上心頭。
峽灣:美不勝收 坐標:松恩峽灣、蓋朗厄爾峽灣
從進(jìn)入挪威的那一刻起,峽灣就成了關(guān)鍵詞。此時(shí)的鏡頭只為峽灣而拍。挪威境內的峽灣也可分不同方式前往欣賞。
松恩峽灣偏靜態(tài),一路上海面很平緩,所以搭乘上下兩層的游輪正合適。走上甲板去觀(guān)賞靜態(tài)的峽灣,中途別忘了參與去接瀑布水,泉水清冽爽口,據說(shuō)喝了會(huì )有不期而至的好運。
鼎鼎大名的蓋朗厄爾峽灣風(fēng)景更加壯觀(guān),也更豐富些。大噸位的游輪開(kāi)出去,海面瞬時(shí)寬廣了很多,海風(fēng)勁吹,峽灣的風(fēng)光也越來(lái)越集中。蓋朗厄爾最有名的要數“七姐妹瀑布”了,船行至此也差不多要調頭了。
工兵:七姐妹瀑布最適宜登上甲板眺望,海面上風(fēng)頭大氣溫低,一定要事先裹好了毯子。
地雷:對于癡迷蓋朗厄爾峽灣風(fēng)景的峽灣迷們來(lái)說(shuō),搭乘海達路德游輪一路觀(guān)賞是最佳方式,只是游輪的開(kāi)船日期是特定的,不但需要提前預訂還需要仔細查看時(shí)刻表,免得錯過(guò)了。
整舊如舊 坐標:卑爾根
卑爾根的布呂根人字屋是世界文化遺產(chǎn)的標桿?梢哉f(shuō),來(lái)到這里,你才會(huì )感受到,在上海、中國乃至全球刮起的整舊如舊之風(fēng)原來(lái)就源自于此。
布呂根古民居建筑群面海的彩色房屋風(fēng)格統一:人字尖頂、單色、三層帶閣樓,如今面海的房屋底樓都開(kāi)出了露天的咖啡座,一路走過(guò)去頗有氣勢。
只有深入布呂根的里面,你才會(huì )發(fā)現,這里風(fēng)光獨好。木質(zhì)結構已然斑駁,地面是一塊塊的石子兒路,有點(diǎn)兒像老城隍廟里的彈石街。下午的陽(yáng)光從房屋間的縫隙中擠進(jìn)來(lái),還是那么地熱烈,拉長(cháng)了往里探究的每個(gè)人的身影,無(wú)意間構成了一幅幅剪影。盡管模糊了表情、身形,卻無(wú)意中還原了一幕最貼切布呂根數百年滄桑的歷史。
地雷:城里最有名的魚(yú)市就在布呂根附近。不過(guò)截止下午3點(diǎn),魚(yú)市就陸陸續續收攤了,所以要逛要趕早;其次,盡管挪威的三文魚(yú)全球聞名,但這里大多都是腌制或是煙熏的,鮮有徹底生的刺身。曾經(jīng)試著(zhù)和攤主溝通,有沒(méi)有生的,沒(méi)燒過(guò)的,可是嘗了一下,結果還是煙熏的。真心為白白浪費了如此新鮮的三文魚(yú)而扼腕嘆息。
Match:面湖的下午茶方位:VOSS小鎮上的古堡酒店 FLEISCHERS HOTEL
古堡酒店的露臺很不錯,陽(yáng)光四溢的下午,坐在此處真的是“天時(shí)地利人和”。端一杯咖啡,還有無(wú)數的風(fēng)景可供欣賞。一街之隔的湖邊是各家賽艇俱樂(lè )部的天下,聚集了近十支隊伍,俱樂(lè )部會(huì )員個(gè)個(gè)都是陽(yáng)光少年——淡金色的頭發(fā)配上曬得有些泛紅的皮膚,還有高挑的個(gè)頭。
迷迷糊糊間傳來(lái)聲聲吶喊和助威聲,我卻只管瞇著(zhù)眼盡可能多地享受太陽(yáng)的熱情。
丹麥 Denmark
樂(lè )園夜游記 坐標:哥本哈根
或許是因為安徒生,或許是因為童話(huà)情結,對于丹麥我有著(zhù)天生的親近。童話(huà)的國度究竟是怎樣的一番光景?我的感受從夜游趣伏里公園開(kāi)始了。這個(gè)神奇的夜晚也因為陪同的HENRIK而變得愈加充滿(mǎn)童趣。
夕陽(yáng)西下,把這座城市籠罩在無(wú)邊的火紅霞光中。趣伏里公園也由此開(kāi)始了它一天中最喧鬧的旅程。南瓜燈、走馬燈……一路閃爍;各種游樂(lè )項目都唱起了歡快的童謠。迎門(mén)的中國式戲臺上,上演的是一出西洋啞劇,中世紀的頭套和綁腿絲毫不影響臺下觀(guān)眾陣陣會(huì )意的笑聲。八爪魚(yú)飛車(chē)、超級棒棒糖還有一大捧的棉花糖,這些平日里不敢嘗試的節目一一試過(guò),因為此刻人人都是都回到了童年——孩子,我最大。
工兵:除了公園里的游樂(lè )項目,散落在各處的小商店很值得一逛。除了設計名家的經(jīng)典款式,卡通的衣架、毛巾架等家居用品是這里的一大特色,最適合淘寶一族。
MATCH:時(shí)尚晚餐方位:趣伏里的NIMB餐廳
全開(kāi)放的廚房是這家NIMB最大的特色。風(fēng)情萬(wàn)種的老板娘出來(lái)招呼我們,說(shuō)起這家NIMB的歷史娓娓而談——NIMB已是一家有年頭的老店,現在的老板娘接手這家經(jīng)營(yíng)不善的老店后,生意紅火,不但開(kāi)出了僅十余間房的精品酒店、時(shí)尚的地下酒窖還有一樓的高級餐廳。尤其是一樓全開(kāi)放的廚房就在你我的餐桌邊,大廚們的一舉一動(dòng)都在眼皮底下,當地就有不少美食家借此一邊觀(guān)摩一邊享用美食,當然也有人來(lái)偷學(xué)手藝的。
目前北歐航空每天下午都有班機從北京飛往哥本哈根,每周一、四、六還有班機從北京飛抵斯德哥爾摩。從上海出發(fā),可以乘坐與北歐航空同屬星空聯(lián)盟旗下的國航抵達北京,再轉機飛往北歐。推薦的行程是搭乘國航的CA1832航班,13:20抵達北京,再搭乘北歐航空15:45的班機前往哥本哈根,時(shí)間上完美銜接。
(摘自《新聞晨報》)
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