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　　從今年12月10日開(kāi)始，我國將在全國范圍內啟動(dòng)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的專(zhuān)項整治行動(dòng)。

　　8日，衛生部、工業(yè)和信息化部、公安部、監察部、農業(yè)部、商務(wù)部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監管局等9部門(mén)在北京召開(kāi)2008年全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項整治電視電話(huà)會(huì )議。

　　衛生部副部長(cháng)陳嘯宏介紹，專(zhuān)項整治行動(dòng)為期4個(gè)月，將分為三個(gè)階段開(kāi)展。

　　第一階段從2008年12月10日到2009年1月10日，主要是組織食品行業(yè)開(kāi)展自查自糾。國務(wù)院有關(guān)部門(mén)聯(lián)合要求食品和食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)、銷(xiāo)售單位以及餐飲經(jīng)營(yíng)單位立即停止在食品中添加非食用物質(zhì)和違規使用食品添加劑的行為。同時(shí)，各執法部門(mén)將通過(guò)明察暗訪(fǎng)、產(chǎn)品抽檢和舉報線(xiàn)索摸排等方式，全面梳理排查違法添加非食用物質(zhì)的重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區域和重點(diǎn)單位。

　　第二階段從2009年1月11日到3月10日，開(kāi)展全面清理整頓。各執法部門(mén)將對重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區域和重點(diǎn)單位開(kāi)展突擊檢查行動(dòng)，追溯非法添加物源頭，依法嚴厲查處在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的企業(yè)及相關(guān)人員責任。

　　第三階段從2009年3月11日到4月10日，任務(wù)是鞏固成果，健全長(cháng)效機制。有關(guān)部門(mén)將進(jìn)一步嚴格食品添加劑生產(chǎn)許可制度，加強食品行業(yè)誠信和自律機制建設；清除非法食品添加物加工銷(xiāo)售黑窩點(diǎn)，切斷非法食品添加物的供應渠道；對仍在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的單位和個(gè)人，依法從重處理。(記者　周婷玉)