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　　因不滿(mǎn)學(xué)校飯堂的飯菜質(zhì)量太差，700多名學(xué)生竟集體拒絕到飯堂用膳，偌大的食堂冷冷清清，這是昨日中午位于增城市的廣州縱橫職業(yè)技術(shù)培訓學(xué)院發(fā)生的一幕。而另一邊的學(xué)生宿舍大樓，大批自備方便面和餅干等食物用作午餐。該校負責人表示，校方目前已對學(xué)生反映的意見(jiàn)進(jìn)行記錄，飯堂伙食質(zhì)量正在逐步改善中。

　　菜少肉少價(jià)格高

　　學(xué)生小高作為代表告訴記者，之所以說(shuō)學(xué)校的伙食差勁，主要是因為飯堂可供選擇的菜式太少，而且每餐分配的分量也不足夠，另外價(jià)格卻有點(diǎn)高了。學(xué)生小趙介紹說(shuō)，飯堂的飯菜分4元、5元和6元三種，可是她作為一名女生，卻就算吃最貴的分量也吃不飽：“說(shuō)是說(shuō)兩肉兩菜，但是根本看不到有肉的，我想要去加飯，飯堂的工作人員也不愿意加，吃不飽還要受氣�！币灿袑W(xué)生反映，有部分飯堂的工作人員在配餐時(shí)還不帶口罩和手套，衛生情況也同樣讓人擔憂(yōu)，此外就是學(xué)校還規定學(xué)生不得到外面訂餐，否則將受到處罰。

　　記者后來(lái)以學(xué)生身份在飯堂打了一個(gè)5元錢(qián)的飯，有兩肉兩菜，從打來(lái)的飯中，在其中一個(gè)辣椒炒雞腎的菜式，記者看到有4片雞腎，另外一款有魚(yú)腩的菜式里，魚(yú)腩也是較小一塊。

　　罷餐只求好飯菜

　　據該校學(xué)生小李介紹，學(xué)校飯堂一直是由私人承包經(jīng)營(yíng)，伙食質(zhì)量差勁的問(wèn)題由來(lái)已久，在兩個(gè)月前，學(xué)生們就通過(guò)學(xué)生會(huì )不斷向學(xué)校反映，但卻始終未能得到改善。因此，他們決定昨天發(fā)起這次罷餐。小李告訴記者，在上學(xué)期的時(shí)候，學(xué)生們就曾經(jīng)發(fā)起過(guò)一次罷餐，但飯堂的伙食質(zhì)量只是好了兩三天，最后卻又恢復回原來(lái)樣子：“我們也是迫于無(wú)奈，希望能徹底引起學(xué)校重視解決�！�

　　昨日中午12時(shí)許，記者來(lái)到縱橫學(xué)院，只見(jiàn)在午餐時(shí)間本應熱鬧非常的飯堂此刻冷冷清清，沒(méi)有了成群結隊的學(xué)生打飯，偌大的飯堂只剩下幾個(gè)人。負責為同學(xué)們打飯的阿姨都有點(diǎn)無(wú)所事事，只站在一邊互相聊天，打飯的窗口處剩下了很多新鮮的飯菜。

　　記者隨后進(jìn)入宿舍大樓，發(fā)現學(xué)生們都在各自的宿舍吃方便面和餅干等食物，宿舍樓走廊處的供應熱水處也不斷有人在排著(zhù)隊泡面。據學(xué)生們稱(chēng)，他們在近日早已準備好各種即食食品，以響應這次罷餐活動(dòng)。

　　校方承認伙食差

　　對于學(xué)生們提出的各種意見(jiàn)，校方在接受采訪(fǎng)時(shí)承認了飯堂伙食確實(shí)存在著(zhù)不盡如人意的地方，學(xué)校已通過(guò)學(xué)生會(huì )與學(xué)生代表取得溝通，并對學(xué)生們提出的合理性建議進(jìn)行記錄，稍后將會(huì )系統地進(jìn)行解決。該校教務(wù)處副處長(cháng)曾文添表示，學(xué)校稍后將會(huì )通過(guò)學(xué)生代表、教職工代表和飯堂經(jīng)營(yíng)者三方來(lái)成立膳食管理委員會(huì )，從而進(jìn)行有效的管理和監督。另外，校方還會(huì )強制飯堂管理者對每周菜式提前進(jìn)行公布，讓所有學(xué)生都能對飯堂每天的伙食情況有所了解。

　　對于學(xué)生們反映學(xué)校規定不能外出訂餐，該校綜合處陳處長(cháng)解釋說(shuō)，這是考慮到食品衛生和交通安全兩個(gè)因素而作出的決定。(記者 熊栩帆)