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　　12歲的小胖墩體重竟達到150斤，比同年齡孩子的標準體重翻了一番——昨天，在兒童醫學(xué)中心舉行的兒童食品安全與營(yíng)養宣傳周上，一項最新發(fā)布的調查數據顯示，在對小學(xué)生營(yíng)養狀況調查中，大約51%左右的兒童存在超重或消瘦現象，其中達到超重和肥胖的兒童占30%左右。營(yíng)養專(zhuān)家提醒，孩子在吃零食時(shí)，家長(cháng)可根據“紅黃綠“三色級別加以限制。

　　過(guò)瘦過(guò)胖兩極分化

　　年僅12歲就讀小學(xué)五年級的冬冬(化名)在媽媽陪伴下，來(lái)到醫院臨床營(yíng)養發(fā)展中心進(jìn)行人體成分測試，結果小胖墩骨骼肌和體脂肪比例不合格。據冬冬媽媽說(shuō)，冬冬愛(ài)吃方便面、薯條、炸雞翅和炸雞腿，還把可樂(lè )當水喝，卻怎么吃都感覺(jué)吃不飽。

　　據兒童醫學(xué)中心臨床營(yíng)養發(fā)展中心臨床營(yíng)養專(zhuān)家洪莉醫師說(shuō)，目前兒童普遍存在營(yíng)養失衡以致過(guò)瘦或過(guò)胖的兩極分化現象。不少人整天可樂(lè )瓶或薯片袋不離手，結果即使在正常體重標準之內的兒童，檢測也顯示其脂肪和肌肉比例不理想，四肢普遍缺乏力量。

　　“小胖墩”引發(fā)多種疾病

　　不少家長(cháng)總以為孩子小時(shí)候胖一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系。洪莉醫師表示，很大一部分小胖墩是因為出現了性早熟、糖尿病、消化系統疾病甚至腫瘤等，才轉到營(yíng)養中心來(lái)檢查的，家長(cháng)往往此時(shí)才明白最初的膳食平衡早就出了問(wèn)題。

　　另外，在營(yíng)養發(fā)展中心，大約有10%至20%的孩子在檢查時(shí)出現骨密度偏低。這可能也與多喝可樂(lè )、缺少戶(hù)外活動(dòng)等有關(guān)，如不引起重視，今后可能出現矮小、易骨折等后遺癥。兒童醫學(xué)中心臨床營(yíng)養發(fā)展中心臨床營(yíng)養師馮一醫師提醒，家長(cháng)平時(shí)應重視孩子兒保體檢，及時(shí)調整營(yíng)養結構。

　　看電視時(shí)不宜吃零食

　　專(zhuān)家建議，對于“可樂(lè )兒”，家長(cháng)首先要幫助孩子改變不肯喝白開(kāi)水的壞習慣，兒童每天飲用水1000至1500毫升較好，在夏天大量運動(dòng)時(shí)還可適當增加。此外，兒童最好每天進(jìn)行至少60分鐘運動(dòng)，可通過(guò)每天3至6次，每次10分鐘，中等強度的短時(shí)間鍛煉積累，同時(shí)限制看電視、上網(wǎng)、玩電子游戲等靜態(tài)活動(dòng)的時(shí)間。

　　在選擇零食時(shí)，可參照《中國兒童青少年零食消費指南》將零食分級的標準，用“紅綠燈”分別指代“可經(jīng)常食用”、“適當食用”和“限制食用”三個(gè)推薦級別，多選擇“綠燈”級別的零食，盡量避開(kāi)“黃燈”、“紅燈”級別的零食。此外，吃零食不要距離正餐時(shí)間太近，每天食用次數應控制在3次，更不宜在上網(wǎng)看電視的同時(shí)吃零食。(許沁)

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　　吃零食要先分級

　　根據 《中國兒童青少年零食消費指南》，可將零食分為“可經(jīng)常食用”、“適當食用”和“限制食用”三個(gè)推薦級別：

　　1、綠色級別：每天都可適當食用一點(diǎn)，一般都是低脂低鹽低糖的各種食品，比如牛奶、各種新鮮蔬菜水果、不添加糖等的果蔬汁等；

　　2、黃燈級別：每周可以食用幾次，主要是些含有較高熱量、脂肪或鹽分、糖等的食品，比如巧克力、奶酪、薯條、一些水果干；

　　3、紅燈級別：每周食用一次或更少，一些高糖高鹽、高熱量高脂肪的食品，比如過(guò)甜的糖果類(lèi)、油炸類(lèi)、添加糖類(lèi)和色素的、色彩非常鮮艷的食品等。