從今年9月1日起,凡添加有庫拉索蘆薈凝膠的食品必須標注"本品添加蘆薈,孕婦與嬰幼兒慎用"字樣,并在配料表中明確標注"庫拉索蘆薈凝膠"以及每日食用量不應超過(guò)30克等警示語(yǔ)。這是今年衛生部等六部局針對食品中添加蘆薈,聯(lián)合發(fā)布的公告要求。
據了解,蘆薈因有藥性功能,孕婦和嬰幼兒若食用易引起身體不適甚至突發(fā)病癥。
記者走訪(fǎng)廣州市場(chǎng)發(fā)現,雖然國家相關(guān)部門(mén)規定該規定9月起執行,但目前蒙牛等乳品企業(yè)已開(kāi)始執行該規定,同時(shí)也有部分乳品企業(yè)的蘆薈酸奶暫未改換包裝。
"蘆薈凝膠"食用量≤30克/日
今年2月初,衛生部和國家質(zhì)檢總局等六部局聯(lián)合發(fā)布公告,規定蘆薈產(chǎn)品中僅有庫拉索蘆薈凝膠可用于食品生產(chǎn)加工。據悉,庫拉索蘆薈凝膠來(lái)源于庫拉索蘆薈葉片的可食用部位凝膠肉,可用于各類(lèi)食品。
衛生部等六部局還規定,庫拉索蘆薈凝膠的每日食用量應不大于30克。企業(yè)應在企業(yè)標準中對添加庫拉索蘆薈凝膠的食品的每日食用量作出規定。若無(wú)法確保消費者蘆薈日攝入量在安全范圍內,應在包裝上標注每日食用量警示語(yǔ)。
在該公告中,衛生局等六部局還明確表示,孕婦、嬰幼兒不宜食用庫拉索蘆薈凝膠。添加庫拉索蘆薈凝膠的食品必須標注"本品添加蘆薈,孕婦與嬰幼兒慎用"字樣,并應當在配料表中標注"庫拉索蘆薈凝膠"。
部分品牌蘆薈酸奶已改包裝
根據該公告內容,自9月1日起凡添加有庫拉索蘆薈凝膠的食品必須加注這些內容,而目前市場(chǎng)上含蘆薈食品多為酸奶產(chǎn)品。以銷(xiāo)售酸奶產(chǎn)品著(zhù)稱(chēng)的光明乳業(yè)上周就這一公告作出回應稱(chēng),目前公司已經(jīng)在著(zhù)手執行加注新標的蘆薈酸奶外包裝的更換工作,"北方市場(chǎng)因為銷(xiāo)量較小執行得比較快,像南方這樣的銷(xiāo)量大區執行起來(lái)可能會(huì )慢些。"光明乳業(yè)新聞發(fā)言人龔妍奇如此向記者表示。
記者上周走訪(fǎng)廣州各大超市,也發(fā)現目前僅有少數酸奶產(chǎn)品外包裝上已開(kāi)始應用這些標識,仍有不少蘆薈酸奶產(chǎn)品對其所用蘆薈凝膠品種、每日食用量警示語(yǔ)及孕婦、嬰幼兒不宜食用尚無(wú)一項有標注。
記者在市區一宏城超市內看到,蒙牛的"蘆薈+獼猴桃"全脂果料酸奶等幾款產(chǎn)品,均有標明"庫拉索蘆薈凝膠(添加量:5.0克/100克)"、庫拉索蘆薈凝膠每日食用最大限量及"不適宜人群:孕婦、嬰幼兒"。
不過(guò),另一知名全國性品牌的蘆薈酸奶則僅標識了配料為"庫拉索蘆薈凝膠"及每日最大限量,卻并未標識出孕婦、嬰幼兒不適宜飲用。記者就此向該公司相關(guān)負責人詢(xún)問(wèn)包裝更換進(jìn)度,但暫未收到回復。
還有一款名為"卡士活均奶飲品(蘆薈味)活菌型乳酸菌飲料",記者發(fā)現其僅在配料表中寫(xiě)明使用食用蘆薈香料,其他與蘆薈有關(guān)的提醒標注記者均未看到。對此,昨深圳卡士相關(guān)負責人吳經(jīng)理解釋稱(chēng),該產(chǎn)品所添加的"食用蘆薈香料"是一種調制香料(蘆薈味),并非食用蘆薈。
孕嬰食用或易引起急性病癥
未標注孕婦、嬰幼兒為含蘆薈食品的不適宜人群,對這些特殊的消費群體影響大不大?根據相關(guān)媒體報道,河南中醫學(xué)院三附屬醫院婦科副主任醫師劉成藏曾表示,孕婦食用蘆薈會(huì )誘發(fā)出血甚至流產(chǎn)。而女性經(jīng)期食用易使宮凝血瘀、氣血不和,導致痛經(jīng)等不適癥狀。劉成藏提醒,"孕婦和經(jīng)期中的女性尤應禁止食用蘆薈。"
此外,有營(yíng)養學(xué)系專(zhuān)家表示,嬰幼兒脾胃虛弱,如果長(cháng)時(shí)間將蘆薈作為食品食用,也會(huì )導致胃腸功能紊亂,即使當作藥用時(shí)也應謹慎,更不能當做食品經(jīng)常食用。
與此類(lèi)似,哺乳期女性也應謹慎食用蘆薈,以免引起寶寶腸胃不適。有痔瘡出血或者鼻出血癥狀者,也不宜食用蘆薈。
不過(guò),大多普通消費者對此卻并無(wú)相應的了解。記者上周在走訪(fǎng)市場(chǎng)時(shí),問(wèn)詢(xún)多位購買(mǎi)酸奶的消費者,大多表示不知蘆薈可能對孕婦、嬰幼兒的身體造成傷害。有市場(chǎng)調查表明,7成以上的消費者不知蘆薈凝膠每日的限食量以及孕婦、嬰幼兒不宜食用。(邱春燕)
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