昨日(4月8日),記者從重慶市質(zhì)監局獲悉,在最近的產(chǎn)品質(zhì)量抽檢中,有四種雞精不合格。
市質(zhì)監局相關(guān)負責人介紹,對江北區、渝北區、南岸區等9個(gè)區縣38家企業(yè)的雞精調味料50個(gè)批次進(jìn)行了質(zhì)量抽檢,實(shí)物質(zhì)量合格46批次,其中有1批次呈味核苷酸二鈉項目不合格:重慶市好吉多食品公司生產(chǎn)的川谷雞精調味料。同時(shí),3批次菌落總數不合格:重慶好情意食品公司生產(chǎn)的好情意牌火鍋雞精調味料;重慶市佳禾食品公司生產(chǎn)的真旺雞精調味料;重慶市勁量商貿公司生產(chǎn)的勁量牌雞精調味料。
據了解,呈味核苷酸二鈉達不到要求,會(huì )影響雞精調味料的品質(zhì)。菌落總數超標容易引起人體胃腸道疾病,如腹瀉、嘔吐等癥狀,危害人體的健康。(易守華)
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