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　　自從一些企業(yè)使用禁用工業(yè)用料尿素甲醛樹(shù)脂 (脲醛樹(shù)脂)生產(chǎn)仿瓷餐具被曝光以后，有關(guān)“部分仿瓷餐具含毒”的話(huà)題就受到了大家的廣泛關(guān)注�，F在市場(chǎng)情況究竟如何？消費者又是否懂得挑選和正確用仿瓷餐具？記者就此展開(kāi)了相關(guān)調查。

　　無(wú)QS標產(chǎn)品仍在銷(xiāo)售

　　QS標志是企業(yè)獲準生產(chǎn)仿瓷餐具的證明，也是大家辨別產(chǎn)品是否合格的基本標志之一。但記者實(shí)地走訪(fǎng)的幾個(gè)小型綜合超市和市場(chǎng)上的仿瓷餐具，基本上都沒(méi)有正規的QS標志，而一些知名超市銷(xiāo)售的仿瓷餐具中也不乏無(wú)標產(chǎn)品。

　　4月18日，記者來(lái)到了青塔小區，找到了附近居民經(jīng)常光顧的家和天樂(lè )超市、廣玉聯(lián)超市、大成雙盈綜合市場(chǎng)和附近的今日商品市場(chǎng)。這兩個(gè)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的仿瓷餐具品牌多為金景、泰達，均沒(méi)有貼QS標志，不但如此，很多餐具甚至連產(chǎn)品說(shuō)明都沒(méi)有貼，只是在餐具底部刻有了“MELAMINE”字樣及尺寸。

　　記者還實(shí)地走訪(fǎng)了華潤、超市發(fā)等知名超市，結果發(fā)現，雖然這些超市銷(xiāo)售的仿瓷餐具大多數都貼有QS標志，但其中也不乏無(wú)標產(chǎn)品，如華潤青塔店內部分湯勺、兒童湯碗就沒(méi)有貼QS標，超市發(fā)京鐵家園店賣(mài)的中餐碗有QS標但沒(méi)有相應編號。

　　在走訪(fǎng)品牌超市的過(guò)程中，記者還發(fā)現了一個(gè)令人費解的現象——普通仿瓷餐具都會(huì )表明材質(zhì)為美耐皿，而在華潤青塔店和歐尚科豐店銷(xiāo)售的一些“置物盤(pán)”、“長(cháng)方盤(pán)”、“托盤(pán)”看起來(lái)和仿瓷餐具沒(méi)什么差別，其材質(zhì)卻標注的是“UF+正面MF(前者為脲醛樹(shù)脂英文簡(jiǎn)稱(chēng)，后者為三聚氰胺)”，這樣的產(chǎn)品也大多沒(méi)有QS標。

　　銷(xiāo)售員說(shuō)不清楚用法

　　如何辨別及正確使用仿瓷餐具是消費者最想知道的問(wèn)題，而老板、銷(xiāo)售員的專(zhuān)業(yè)講解可以說(shuō)是最有效的途徑，但在采訪(fǎng)中，記者發(fā)現很多老板、銷(xiāo)售員甚至連仿瓷餐具是什么都搞不清楚，更別提辨別和正確使用仿瓷餐具的方法了。

　　一模一樣的中餐碗，家和天樂(lè )超市的老板認為是塑料碗，而廣玉聯(lián)超市的銷(xiāo)售員則認為是仿瓷碗。在今日商品市場(chǎng)，幾家銷(xiāo)售餐具的老板都告訴記者，自己這里有賣(mài)密胺碗，但是沒(méi)有仿瓷碗。

　　在使用方法上，這些老板、銷(xiāo)售員的說(shuō)法更是多種多樣，讓人真是越聽(tīng)越犯嘀咕(不踏實(shí))。當問(wèn)及仿瓷碗是否能用于微波爐加熱等問(wèn)題時(shí)，華潤超市的銷(xiāo)售員表示：“(產(chǎn)品)上寫(xiě)了可以加熱就可以，沒(méi)寫(xiě)那我也不知道了�！蓖�市百利的一位女銷(xiāo)售員告訴記者，“這些(仿瓷餐具)都不能放到微波爐里，最好也不要加熱，會(huì )變形”，而該店餐具銷(xiāo)售的負責人又稱(chēng)，“只要是100℃以?xún)�，不管是微波爐加熱還是蒸都可以，絕對沒(méi)問(wèn)題”。大成雙盈綜合市場(chǎng)的一位老板的說(shuō)法又變成了“就是不能放微波爐里，蒸東西，拿去煮，多長(cháng)時(shí)間都沒(méi)事兒”。

　　消費者認知程度很低

　　使用仿瓷餐具的消費者到底多不多？他們是否知道劣質(zhì)仿瓷餐具可能含有致癌物質(zhì)的新聞？是否知道如何辨別和正確使用仿瓷餐具？在走訪(fǎng)市場(chǎng)的過(guò)程中，記者隨機采訪(fǎng)了20名消費者，結果發(fā)現，家里用過(guò)仿瓷餐具的消費者占到40%，聽(tīng)說(shuō)相關(guān)新聞的消費者有75%(其中包含一些聽(tīng)說(shuō)但不了解的消費者)，僅4位知道如何辨別(而且僅僅只是了解，并不十分清楚)，而接受采訪(fǎng)的20位消費者中竟然沒(méi)有人知道如何正確使用仿瓷餐具。下面就是消費者的一些典型看法。

　　早就感覺(jué)有問(wèn)題

　　去年年底就看過(guò)那個(gè)新聞，不過(guò)在這之前我早感覺(jué)這東西有毒了，因為以前給孩子買(mǎi)過(guò)。我也忘了是拿去蒸東西還是放微波爐里熱了，反正有一股特別難聞的味兒，說(shuō)不好是什么味兒，大概有點(diǎn)臭，后來(lái)就扔了，給孩子換了瓷碗。反正以后也不買(mǎi)了，我也不會(huì )去關(guān)注怎么挑、怎么用。消費者 章先生

　　聽(tīng)說(shuō)消息后就扔了

　　我在網(wǎng)上看到的新聞，當時(shí)給氣壞了，這種碗大人誰(shuí)用啊，不都是買(mǎi)給小孩兒用的嗎？小孩兒抵抗能力本來(lái)就弱，這不是害人嗎？我特意到網(wǎng)上搜了一下，好像是遇到高溫就會(huì )發(fā)生變化，還可以通過(guò)蒸煮來(lái)判斷合格不合格。以前也就是拿來(lái)給孩子盛飯、吃飯用，也沒(méi)見(jiàn)發(fā)生什么變化，反正不管合格不合格，都不敢給孩子用了，后來(lái)我回家就把這些東西給扔了。消費者 盧女士

　　用久了就沒(méi)味兒了

　　我現在用的就是這碗啊，當時(shí)買(mǎi)就是圖便宜，又不怕摔。我經(jīng)常拿它放到蒸鍋上去熱飯、熱菜，最開(kāi)始的時(shí)候確實(shí)有味兒，不過(guò)用久了好像就沒(méi)有味道了，我以為這種東西像塑料一樣，根本就沒(méi)在意。至于您說(shuō)里面含有致癌物質(zhì)，我還真沒(méi)聽(tīng)說(shuō)呢。要說(shuō)怎么辨別好壞，怎么正確使用，那我更不知道了。消費者 劉先生

　　有毒是不是謠言

　　我沒(méi)用過(guò)這種餐具，也不會(huì )挑，更別提知道不知道怎么用了。去年年底在網(wǎng)上看到過(guò)這則新聞，不過(guò)后來(lái)有關(guān)部門(mén)不是出來(lái)辟謠說(shuō)沒(méi)有問(wèn)題嗎？我一直以為這是胡亂傳的謠言，難道現在說(shuō)又確實(shí)有問(wèn)題了嗎？消費者 焉先生 （記者 李艷琴 制圖 楊佳寧）