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　　記者暗訪(fǎng)發(fā)現有高校企業(yè)公然銷(xiāo)售非法添加劑,華南某超大養殖場(chǎng)據稱(chēng)長(cháng)時(shí)間使用

　　4月22日，記者把一箱含“白粉”的神秘物件舉報給了廣東省畜牧獸醫局。箱重10公斤，內裝豬用的飼料預混劑，是花600元從廣州惠華動(dòng)物保健品有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)廣州惠華公司)業(yè)務(wù)員手上購得。

　　被養殖業(yè)稱(chēng)為“白粉”的這種東西其實(shí)是“瘦肉精”的一種，學(xué)名萊克多巴胺，豬吃了后能產(chǎn)生更多瘦肉，在2002年已被我國農業(yè)部明文禁用。

　　惠華公司業(yè)務(wù)員稱(chēng)，以前他們還把它賣(mài)給華南某超大型養殖企業(yè)，后來(lái)該企業(yè)不用了，就自己賣(mài)了。

　　此時(shí)距廣州瘦肉精事件兩個(gè)月，九部委正在拉網(wǎng)式清查瘦肉精。

　　染上“白粉”的惠華公司，是業(yè)內知名的高校企業(yè)，由華南農業(yè)大學(xué)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)華南農大)與香港惠農行農業(yè)有限公司合辦，華南農大負責經(jīng)營(yíng)管理。

　　“這是一個(gè)行業(yè)潛規則”

　　“這是一個(gè)行業(yè)潛規則�！别B殖業(yè)內多名專(zhuān)家和從業(yè)人員向記者指出。他們稱(chēng)，萊克多巴胺主要被某些規�；�養殖場(chǎng)使用，從規范化的飼料企業(yè)和動(dòng)物保健品公司獲取，并且常在專(zhuān)家的指導下逃避檢測。

　　農業(yè)部退休專(zhuān)家李美同教授指出，萊克多巴胺可能有兩個(gè)來(lái)源：一是從境外走私，二是我國境內化工廠(chǎng)非法合成，并且后者可能性最大。

　　曾在廣州惠華公司工作的林濤(化名)說(shuō)，2002年萊克多巴胺被禁之前，惠華公司試生產(chǎn)了十來(lái)公斤，賣(mài)3200塊/公斤。他稱(chēng)，這一行業(yè)利潤較高，行業(yè)內有三家企業(yè)專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)萊克多巴胺，它們在廣東和江浙，規模不大，會(huì )以生產(chǎn)其他東西作為幌子。每個(gè)企業(yè)年產(chǎn)量大概十噸，加起來(lái)已經(jīng)足夠滿(mǎn)足國內的需求。一般直接提供給養殖場(chǎng)。

　　眼紅的就是那“15公斤”

　　生產(chǎn)萊克多巴胺是為了搶奪豬出欄前最后長(cháng)出的15公斤肉。

　　據南方某動(dòng)物保健公司技術(shù)總監施可威(化名)介紹，用了萊克多巴胺后，一頭豬長(cháng)到125公斤仍可出瘦肉，即比不喂藥的豬多長(cháng)15公斤瘦肉，多賺四五十元。

　　業(yè)內多名人士稱(chēng)華南某超大養殖場(chǎng)長(cháng)時(shí)間使用萊克多巴胺，該養殖場(chǎng)曾把萊克多巴胺作為特大科技成果，重獎相關(guān)人員5萬(wàn)元。

　　業(yè)內人士均認為，用過(guò)萊克多巴胺的豬，外形與用過(guò)鹽酸克倫特羅的豬一樣。施可威說(shuō)這種豬雖然外表與瘦肉型豬有些相似，但其屁股呈方形，而且很平�！爸灰�用過(guò)，就能在肝和腎里檢出�！笔┛赏�說(shuō)。目前，最可靠的檢測是高壓液相檢驗，從內臟提液體，做一例得800—1000元。

　　-鏈接

　　新“瘦肉精”

　　學(xué)名萊克多巴胺，2002年被農業(yè)部列入《禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的藥物品種目錄》。隨后“兩高”出臺司法解釋?zhuān)�稱(chēng)經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售、使用該類(lèi)違禁品可構成刑事犯罪。業(yè)內人士稱(chēng)，主要被某些規�；�養殖場(chǎng)使用。

　　舊“瘦肉精”

　　學(xué)名鹽酸克倫特羅，是公眾熟知的“瘦肉精”，多為養殖散戶(hù)使用。

　　文圖均據南方周末昨日報道(除署名外)

　　回應

　　涉事公司負責人:純屬業(yè)務(wù)員個(gè)人行為

　　本報訊(記者 劉黎霞 李拉)惠華公司員工涉嫌賣(mài)新型瘦肉精事件曝光后，華南農業(yè)大學(xué)宣傳部有關(guān)工作人員昨日回應，經(jīng)調查，初步確認此事純屬業(yè)務(wù)員個(gè)人行為。省農業(yè)廳今日將有工作組進(jìn)駐惠華公司調查。

　　廣州市蘿崗區農業(yè)局有關(guān)負責人表示，昨日獲知此事后，第一時(shí)間與相關(guān)部門(mén)聯(lián)合檢查了惠華在蘿崗區的倉庫，對有懷疑的產(chǎn)品已送檢，但結果還沒(méi)有出來(lái)。

　　華農相關(guān)工作人員介紹，惠華公司負責人昨日向校方表態(tài)，該企業(yè)從未生產(chǎn)過(guò)任何與瘦肉精或瘦肉精替代品有關(guān)的東西，并承諾是“100%沒(méi)問(wèn)題”。據企業(yè)初步調查，有一名業(yè)務(wù)員私自從黑市拿了貨，與“客戶(hù)”聯(lián)系后，委托一位做內勤的同事“交貨”，另一名不知情的同事則幫忙“提了貨”。這位私自售賣(mài)“萊克多巴胺”的業(yè)務(wù)員已向企業(yè)承認私自售賣(mài)行為。