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　　八種食物，標榜營(yíng)養健康，但實(shí)際并不是這樣的，讓我們一起揭開(kāi)它們的真面目！

　　TOP1--魚(yú)片

　　一般的油炸魚(yú)片都用鱈魚(yú)制成，這種魚(yú)里富含對健康有益的不飽和脂肪酸(DHA等)，而各種魚(yú)條、魚(yú)片制品也就順勢為自己打上了“營(yíng)養”的標簽。不過(guò)，請大家注意，鱈魚(yú)片的包裝盒/袋上往往會(huì )列出一二十種配料，繁瑣的加工已經(jīng)讓它變得不那么有益健康了——大量的鹽、味精和油炸時(shí)帶入的飽和脂肪。

　　因此，如果你購買(mǎi)的是加工過(guò)的魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品，它們對人體健康的危害可能已經(jīng)超出了其所能帶來(lái)的益處。

　　TOP2--綠茶

　　亞洲人普遍愛(ài)喝綠茶，甚至將它變成一門(mén)藝術(shù)。綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分，可以預防癌癥、心臟病、衰老和其他與老化相關(guān)的疾病。但是大部分美洲人并不喜歡這種味道，因此生產(chǎn)商加入糖和其他添加劑制成綠茶飲品，打著(zhù)健康飲品的幌子到處兜售。

　　其實(shí)，“綠茶”瓶子上的任何一種成分，如：糖精、防腐劑等，都讓它在健康方面離我們更遠。

　　TOP3--酸奶

　　酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的，其中富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素。對那些因乳糖不耐受而無(wú)法享用牛奶的人來(lái)說(shuō)，酸奶可以是個(gè)很好的選擇。但美國各大超市銷(xiāo)售的酸奶，已經(jīng)被制成了充滿(mǎn)糖分和各種加工水果的“甜點(diǎn)”，而商家正是利用這些“包裝”將它偽裝成健康食品。

　　因此，在購買(mǎi)時(shí)最好選擇普通的無(wú)脂酸奶，必要時(shí)自己加入一些水果。

　　TOP4--爆米花

　　現在，人們不再像以前那樣將爆米花視作健康食品。其實(shí)，爆米花是由玉米加工而成，它富含纖維，熱量很低，幾乎不含糖、鹽和脂肪。但是，現在的微波爐爆米花為提高口感，加入了大量附加成分，因此也不再是有益于健康的營(yíng)養食品。

　　在購買(mǎi)爆米花時(shí)選擇價(jià)格便宜的散裝產(chǎn)品是不錯的選擇，并要自行控制鹽和黃油的用量。