文/余莎米、李立志圖/黎旭陽(yáng)
十幾年來(lái),番禺沙灣鎮的林伯從全國各地收集了上百件木制農具,并開(kāi)辟了一處專(zhuān)門(mén)的場(chǎng)地保管起來(lái)。林伯說(shuō),等自己退休以后打算開(kāi)一間“農具展覽館”,讓下一代的孩子們能了解更多的中華文化傳統。
歷時(shí)10余年藏品過(guò)百件
上世紀90年代開(kāi)始,因為要做市場(chǎng)調查,林伯經(jīng)常在全國各地來(lái)回奔波,接觸到各地不同的木制農用器具,其中有不少構思巧妙,制作精奇,于是他動(dòng)了收集的念頭。
從那以后,林伯每到一處,總要去“淘寶”,只要發(fā)現有特色的木制農具,他就會(huì )毫不猶豫地買(mǎi)下。
到如今,林伯的“戰利品”已超過(guò)百件,花費超過(guò)幾十萬(wàn)元。林伯說(shuō),當年這些東西的價(jià)錢(qián)都比較便宜,一般幾十元就能買(mǎi)到一件,貴的也不過(guò)兩三百元,但近年來(lái)行情已水漲船高,“仿制品都能賣(mài)到好幾千!”
木制果汁機雕花明月份
“中國古代早就有辦法做鮮榨果汁了!”林伯手中的“榨汁器”像是一把勺子倒扣在一條小板凳上,將水果放在勺子下,用力擠壓,果汁便會(huì )順著(zhù)木板上的凹槽向下流出。
壓面機的構思也很巧妙,將面團塞進(jìn)下有篩狀網(wǎng)格的孔中,再用大木樁向下擠壓,粗細均勻的面條就出現了,“更換不同的網(wǎng)格,就能做出粗細各異的面條!”而一旁長(cháng)得像車(chē)輪的圓盤(pán),其實(shí)是一本來(lái)自江浙地區的“木頭月歷”。圓形的輪盤(pán)分成12片小葉,每一葉上都雕刻著(zhù)不同品種的花卉,“每一種花卉就代表一個(gè)月份,轉動(dòng)手柄,就能通過(guò)指針知道現在的月份!
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