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　　“怎么有些蘆薈汁在包裝上標的是‘蘆薈’，有的則標的是‘庫拉索蘆薈凝膠’，難道是新品種？”最近消費者王女士向記者訴說(shuō)了這個(gè)疑惑。記者了解到，其實(shí)早在今年2月衛生部、質(zhì)檢總局等六部門(mén)就下發(fā)新規，要求企業(yè)若在食品中添加蘆薈，必須在配料表中明確標注“庫拉索蘆薈凝膠”和“孕婦與嬰幼兒慎用”等字樣。不過(guò)近日記者在市面上調查時(shí)發(fā)現，很多消費者均將蘆薈看作普通食品，并沒(méi)有意識到蘆薈食用量和人群的限制。同時(shí)，記者發(fā)現有消費者疑惑：有些酸牛奶明明在外包裝標明“蘆薈口味”但在配料表中并未見(jiàn)有蘆薈，有欺騙消費者的嫌疑。

　　現狀

　　添加蘆薈食品標示有待統一

　　近日，記者在市面上走訪(fǎng)時(shí)發(fā)現，目前有添加蘆薈作為原料的食品包括果汁、酸奶、果凍等，其中人們食用最多的要算酸奶產(chǎn)品。

　　雖然新規在今年9月起才正式施行，但目前市場(chǎng)上一些企業(yè)已提前開(kāi)始執行新規。記者在華潤萬(wàn)家看到，伊利、蒙牛、光明等添加了蘆薈的果粒酸奶飲品均已按規定更換新裝。新包裝上面已經(jīng)標明了 “庫拉索蘆薈凝膠”和每日食用最大限量、“不適宜人群：孕婦、嬰幼兒”的警示等。此外，一款從韓國進(jìn)口的樂(lè )天蘆薈果肉飲料，盡管其生產(chǎn)日期為2008年7月7日，但也貼上了一張按照新規要求執行的標簽。其中包括“庫拉索蘆薈凝膠”每日食用量小于30克、該產(chǎn)品“庫拉索蘆薈凝膠”含量為15.6克等信息。

　　不過(guò)，記者也發(fā)現有相當一部分產(chǎn)品還沒(méi)有按照新規更換新標，仍在銷(xiāo)售舊包裝的產(chǎn)品。記者見(jiàn)到一款可康牌蘆薈芒果果凍，其配料表中標注的依舊是蘆薈而并非新表所規定的“庫拉索蘆薈凝膠”，而且也沒(méi)有每日最大限量以及不適宜人群的警示。而南洋食品一款蘆薈汁飲品也存在同樣的情況。

　　新舊包裝交替期間，市面上添加“蘆薈”的食品標示不一致，因此容易引起消費者的疑惑。

　　調查

　　某蘆薈味酸奶竟然不含蘆薈

　　據記者調查，在眾多添加了蘆薈的食品當中，有不少食品雖沒(méi)有添加蘆薈但卻標稱(chēng)“蘆薈口味”，打起了蘆薈的“擦邊球”，這引起了一些消費者不滿(mǎn)。

　　如達能碧悠的一款“蘆薈味”酸奶,其產(chǎn)品外包裝有“蘆薈”圖案，旁邊標有“蘆薈味”字樣，并且在包裝正面下方有一行小字“示意圖非添加蘆薈”。不過(guò)記者仔細查閱其配料表發(fā)現，除了鮮牛奶、白砂糖、雙歧桿菌、保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌外，并沒(méi)有任何有關(guān)蘆薈的字眼，只剩下食用香精這一配料。也就是說(shuō)，該款酸奶并沒(méi)有添加蘆薈作為原料，但卻以“蘆薈”作為產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)之一。

　　而碧悠同時(shí)也推出了一款蘆薈果粒的酸奶牛。在產(chǎn)品配料表上明確標示了“庫拉索蘆薈凝膠”字樣，并且也按照國家新規的要求，標注了“添加蘆薈，孕婦與嬰兒慎用”等字樣。

　　碧悠兩款均以“蘆薈”作為賣(mài)點(diǎn)的產(chǎn)品，一款沒(méi)有加入蘆薈，而另一款加了，售價(jià)的區別十分明顯。同是八盒裝的產(chǎn)品，前一款售價(jià)11.9元，后一款則賣(mài)到21.8元，售價(jià)幾乎翻倍。

　　盡管從包裝標示上看，碧悠兩款產(chǎn)品均沒(méi)有違反國家的相關(guān)規定。但是消費者對企業(yè)的這種做法卻有不滿(mǎn)�！翱吹疆a(chǎn)品包裝上標著(zhù)蘆薈口味，還以為它添加了蘆薈，但細看配料表則沒(méi)有添加，這等于在誤導消費者�！毕�費者陳小姐表示。

　　在華潤萬(wàn)家的酸奶專(zhuān)柜，記者問(wèn)碧悠促銷(xiāo)人員，為何標的是“蘆薈口味”但產(chǎn)品不含“蘆薈”，該促銷(xiāo)小姐回答：“這只是添加了蘆薈汁，是蘆薈的精華，因此并沒(méi)有標上蘆薈�！睂Υ�，有消費者認為這容易造成誤會(huì )。

　　提醒

　　食用蘆薈有限制

　　近年來(lái)，蘆薈的“清熱解毒”作用為消費者所追捧。為了迎合消費者的需求，蘆薈被添加到果汁、酸奶、果凍等食品中已經(jīng)不是什么新鮮事了。

　　此次國家下發(fā)新規明確表示，雖然蘆薈可用于各類(lèi)食品，但每日食用量應不大于30克，而且孕婦、嬰幼兒不宜食用。據了解,蘆薈雖然有一定的保健功效,但因其具有活血的功效，孕婦食用后會(huì )有流產(chǎn)的危險,而蘆薈中含有的某些特殊蛋白質(zhì)也會(huì )導致敏感體質(zhì)的人出現惡心嘔吐等癥狀。

　　記者在采訪(fǎng)時(shí)發(fā)現，盡管很多企業(yè)已經(jīng)按照國家的規定換上了新裝，而且也標上了“孕婦、嬰幼兒不宜食用”以及每日食用量的限制等警示語(yǔ)，但很多消費者目前還沒(méi)有意識到這個(gè)問(wèn)題。這與長(cháng)久以來(lái)，廠(chǎng)家費盡心思在蘆薈功效的“熱炒”上不無(wú)關(guān)系。南洋食品的一款蘆薈汁飲品不但在外包裝上以蘆薈作為產(chǎn)品主圖，更是打上了“健康養顏、清甜美味”“現代人養生之飲”的廣告標語(yǔ)。

　　而添加了蘆薈的果汁、酸奶等，其價(jià)格要較一般的產(chǎn)品貴一截。在廠(chǎng)家的熱炒下，蘆薈的“清熱、美容”功效已經(jīng)廣為消費者所接受，很多消費者以為蘆薈僅是一種普通食品，并沒(méi)有量和人群的限制。日前記者隨機采訪(fǎng)了約15名女性消費者，所有受訪(fǎng)者均表示，蘆薈有美容功效，和一般的產(chǎn)品相比，愿意以高點(diǎn)的價(jià)格購買(mǎi)添加了蘆薈的食品。其中有12名消費者表示并不知道每日食用蘆薈有量的限制。

　　名詞解釋

　　庫拉索蘆薈凝膠

　　目前蘆薈產(chǎn)品中僅有庫拉索蘆薈凝膠可用于食品生產(chǎn)加工。新資源食品庫拉索蘆薈凝膠來(lái)源于庫拉索蘆薈葉片的可食用部位凝膠肉，是以庫拉索蘆薈葉片為原料，經(jīng)瀝醌清洗、去皮、漂燙、殺菌等步驟制成的無(wú)色透明至乳白色凝膠，可用于各類(lèi)食品。

　　2009年2月，國家衛生部、質(zhì)檢總局等六部門(mén)已公布新規，要求食品若添加蘆薈需標注“孕婦與嬰幼兒慎用”，并在配料表中明確標注“庫拉索蘆薈凝膠”以及每日食用量不應超過(guò)30克等警示語(yǔ)。新規從今年9月1日起開(kāi)始實(shí)施。（記者 黃麗嫦）