中新網(wǎng)6月25日電 當前中國白酒市場(chǎng)出現冰火兩重天:高端白酒市場(chǎng)萎縮明顯,而大眾消費類(lèi)白酒卻異軍突起,銷(xiāo)量穩中有升。五糧液的5000元以上高端年份酒從2008年12月到今年2月銷(xiāo)量大降60%—70%,與此形成鮮明對比的是,大眾酒市場(chǎng)表現十分出色,去年下半年剛剛上市的三兩三好酒,目前在淡季市場(chǎng)也依然保持熱銷(xiāo),銷(xiāo)售情況明顯好于預期。
國內白酒市場(chǎng)為何出現了這種冷熱忽現的局面?中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì )白酒專(zhuān)家組副組長(cháng)于橋先生認為,這主要是因為受全球金融危機影響,消費者的消費心理回歸理性,少花錢(qián)又不失原有生活品質(zhì)成為許多消費者新的消費哲學(xué)。而長(cháng)期以來(lái),中國高端白酒就存在過(guò)度包裝的弊端,這雖然滿(mǎn)足了一部分消費者的“面子”觀(guān)念,但卻直接導致了白酒價(jià)格虛高,同時(shí)還帶來(lái)資源浪費、環(huán)境污染等一系列問(wèn)題。
業(yè)界人士稱(chēng),目前許多高端白酒品牌的包裝價(jià)格實(shí)際已超出了整體價(jià)格的20%,一些售價(jià)數百元的豪華包裝白酒,其實(shí)酒的成本也就是二三十元,與大眾酒在品質(zhì)上并沒(méi)有太大差別。在當前金融危機的影響下,市場(chǎng)正在進(jìn)入一個(gè)廉價(jià)消費時(shí)代,此時(shí)實(shí)惠比“面子”更加重要,消費重心自然也就逐漸從豪華包裝的高端白酒轉移到了性?xún)r(jià)比更高的中低端品牌上來(lái)了。長(cháng)沙三兩三好酒業(yè)有限公司總經(jīng)理林石興先生認為,三兩三好酒現在能在市場(chǎng)有如此出眾表現,估計也是因為三兩三好酒良好的性?xún)r(jià)比正好切中了當前的消費者心理。
據了解,三兩三好酒是一個(gè)具有港資、川酒、湘軍概念的新生白酒品牌,長(cháng)沙三兩三好酒業(yè)有限公司是香港永和投資集團的全資子公司,港資企業(yè)的一貫務(wù)實(shí)作風(fēng)使得三兩三好酒徹底舍棄了白酒行業(yè)過(guò)度包裝的陋習,強調以質(zhì)取勝,讓利消費者。而國內知名的白酒生產(chǎn)企業(yè)四川蜀鑫酒業(yè)有限公司投資參股使得三兩三好酒具有了良好的品質(zhì)保障。
于橋指出,全球金融危機正在帶動(dòng)中國白酒行業(yè)進(jìn)行重新洗牌。在這種局面下,高端白酒品牌惟有舍棄過(guò)度包裝,還原白酒本質(zhì),實(shí)現白酒價(jià)格的合理回歸,才能平穩渡過(guò)市場(chǎng)難關(guān)。而大眾酒品牌要及時(shí)抓住難得的市場(chǎng)機遇期,順勢而上,搶占市場(chǎng)先機。
一直夢(mèng)想將三兩三好酒打造成為中國大眾消費第一白酒的林石興也認為,金融危機給三兩三好酒發(fā)展確實(shí)帶來(lái)了難得的市場(chǎng)機遇。他說(shuō):“按照現在的發(fā)展勢頭,三兩三好酒不出三年時(shí)間就可以實(shí)現銷(xiāo)售過(guò)億的目標!
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