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　　銀耳、香菇二氧化硫超標，腐竹中發(fā)現甲醛，今天，北京羽利興商貿有限公司的3種食品被市工商局列入黑名單。市工商局宣布，共有7種食品全市停售。

　　記者查詢(xún)發(fā)現，“羽利興”牌腐竹并不是首次出問(wèn)題。今年3月10日出廠(chǎng)的腐竹就因為查出甲醛被北京工商部門(mén)停售。當時(shí)該產(chǎn)品標稱(chēng)的生產(chǎn)單位為“許昌世紀豪嘉豆制品有限公司”。

　　市工商局本周共抽取樣本768個(gè)，不合格樣本7個(gè)，抽檢合格率為99.09%。市工商局提醒：凡已購買(mǎi)不合格食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷(xiāo)售單位要求退貨。

　 全市下架食品名單

　　序號 樣品名稱(chēng) 商標 樣品規格 樣品生產(chǎn)批次 標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) 不合格項目

　　1 鹽焗牛筋 川辣妹 125克/袋 2009.02.19 成都市廣興食品有限公司 糖精鈉、檸檬黃

　　2 手撕羊肉 好正點(diǎn)好媳婦 90克/袋 2009.03.15 重慶市好媳婦食品有限公司 苯甲酸、檸檬黃

　　3 泡椒鳳翅 永健 90克/袋 2008.11.07 重慶市永健食品有限公司 山梨酸

　　4 泡椒脆肚 永健 80克/袋 2008.12.18 重慶市邦明食品有限公司 山梨酸

　　5 銀耳 羽利興 150克/袋 2008.11.08 北京羽利興商貿有限公司 二氧化硫

　　6 香菇 羽利興 150克/袋 2009.02.20 北京羽利興商貿有限公司 二氧化硫

　　7 精選腐竹 羽利興 250克/袋 2009.03.18 北京羽利興商貿有限公司 甲醛

　　楊濱

　　點(diǎn)評

　　劣質(zhì)腐竹“黃中有白”色澤亮

　　許多消費者對“吊白塊”并不陌生，這種違禁添加物質(zhì)，經(jīng)加熱后可分解成甲醛和二氧化硫，可使腐竹色澤光亮且耐腐，煮食時(shí)有韌性、口感好。但是超量食用“吊白塊”腐竹后會(huì )損壞腎臟、肝臟�！暗醢讐K”產(chǎn)生的甲醛對人體中樞神經(jīng)系統有毒性作用。

　　因此消費者在選購腐竹產(chǎn)品時(shí)應注意：一是從色澤看，腐竹由黃豆制成，好的腐竹呈淡黃色，略有光澤。劣質(zhì)腐竹則是顏色黃中有白，色澤光亮或呈灰黃色、黃褐色，色彩過(guò)暗；二是從外觀(guān)看，也可折斷再觀(guān)察，好的腐竹質(zhì)脆易折，條狀折斷有空心，無(wú)霉斑、雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀。(記者楊濱)