隨著(zhù)氣溫升高,食物中發(fā)現異物、變質(zhì)等情況相應增加,寧夏回族自治區工商部門(mén)提醒消費者在挑選食品時(shí)謹慎購買(mǎi),注意“六要”。
一要看食品經(jīng)銷(xiāo)商是否具備《營(yíng)業(yè)執照》《衛生許可證》及所售食品檢驗合格的證明。
二要看包裝是否存在破損或外漏的情況,若是密閉性金屬包裝,要看是否有受脹起鼓的現象。另外,要看包裝裝潢的文字和圖案印刷是否工整清晰,進(jìn)口食品是否有中文標志和檢驗檢疫證明。
三要看包裝和標簽上生產(chǎn)廠(chǎng)家的名稱(chēng)、地址、電話(huà)等是否齊備。
四要看食品是否標注了生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,是否有提前標注生產(chǎn)日期或涂改生產(chǎn)日期或保質(zhì)期等問(wèn)題。
五要看食品是否注有衛生批準文號、生產(chǎn)批準文號、食品標簽認可編號等。
六要看食品是否有產(chǎn)品執行標準、成分配料、質(zhì)量等級、凈含量標注,是否有QS(質(zhì)量安全)標志。
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