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　　想知道現在身邊白領(lǐng)們上班時(shí)的“私生活”嗎？想聽(tīng)聽(tīng)“上班族”們的時(shí)尚話(huà)題、看看他們的前沿裝束嗎？想知道怎樣才能在電腦面前坐一整天不得頸椎嗎？那就來(lái)看看《上班這點(diǎn)事》吧。在本報新開(kāi)的這個(gè)欄目中，記錄的是都市白領(lǐng)身邊的趣事、新鮮事、時(shí)髦事。從這些事中，我們可以一窺都市白領(lǐng)正在流行的新時(shí)尚，可以看到你我身邊的人情冷暖，正所謂“一滴水見(jiàn)太陽(yáng)”，從上班這點(diǎn)事中可以折射出這個(gè)城市不斷變換的風(fēng)情。

　　吃膩了食堂萬(wàn)年不變的午餐？不安于隔壁小店來(lái)路不明的食材？還想什么，帶飯上班吧！記者在走訪(fǎng)南京多個(gè)寫(xiě)字樓時(shí)發(fā)現，消失了一段時(shí)間的自備午餐又悄然流行起來(lái)，特別是在一些年輕白領(lǐng)中，“上班帶飯族”隊伍越來(lái)越壯大，帶飯上班正漸成都市白領(lǐng)的新時(shí)尚。

　　食堂飯菜差催發(fā)帶飯潮

　　早晨拎著(zhù)飯盒上班，一到單位把飯盒送到水房，到了中午就是一盒熱氣騰騰的飯菜。這是上個(gè)世紀人們帶飯上班的情景。如果說(shuō)媽媽輩們帶飯上班是因為手頭不寬裕，現在的上班族帶飯可是追求健康與個(gè)性的結果。

　　在河西新城科技園上班的小李向記者訴苦說(shuō)，“食堂里的菜太難吃，雖說(shuō)是兩葷兩素，但是葷菜就是素菜，一點(diǎn)油腥都沒(méi)有。肚子再餓，可遠遠看一眼就飽了�！庇捎诠�司所在的奧體大街不在肯德基、麥當勞的外送范圍，小李和同事們對洋快餐只有咽口水的份兒�！肮�司附近最近的一家飯館，走過(guò)去也要20分鐘，天熱的時(shí)候，誰(shuí)會(huì )跑去吃��？”為了吃飽、吃好，小李和同事們就打起了帶飯的主意。

　　與小李的被動(dòng)選擇不同，網(wǎng)友“白領(lǐng)男”帶飯十足是為了面子問(wèn)題�！耙驗橛卸螘r(shí)間胃病，吃不了食堂的飯，媳婦就變著(zhù)花樣給我做午餐。沒(méi)想到因此在單位打響了名聲，很多同事都求我多帶些飯以解他們嘴饞之苦。大家圍著(zhù)我團團轉，由此還引發(fā)了一輪各家媳婦廚藝大比拼�！�

　　女生用飯菜抓住男孩心

　　自從開(kāi)始帶飯，小李就感覺(jué)自己和同事們緊密地團結在一起�！按蟮斤埐说臓I(yíng)養搭配，小到是在單位刷碗還是帶回去洗這樣芝麻綠豆大點(diǎn)的事都是大家的討論話(huà)題�！痹趩挝焕�，大家也互相交流起帶飯心得，最好不要帶綠葉菜，微波爐一加熱就蔫了；相比加熱后變硬的饅頭，米飯是最好的主食……

　　“最初帶飯只是為了美味、衛生，沒(méi)想到借帶飯這點(diǎn)事，同事關(guān)系也融洽了�！毙±钫f(shuō)，自己的一個(gè)女同事常常給辦公室另一個(gè)心儀已久的男生帶飯，借“飯”表情了四個(gè)月之后，女孩的好廚藝不僅抓住了帥哥的胃，更抓住了帥哥的心，一樁姻緣因此達成。

　　在各大網(wǎng)絡(luò )論壇上，帶飯聯(lián)盟、帶飯族早已是熱門(mén)討論話(huà)題，很多帶飯族在網(wǎng)上找組織，找盟友，像小李這樣帶午餐上班的白領(lǐng)已經(jīng)不是一個(gè)人在戰斗�！逗酗堖_人——92種盒飯做法大揭秘》、《帶飯族不得不知的幾件事》、《飯盟生活指南》……類(lèi)似討論帶飯心經(jīng)、總結盒飯秘笈的帖子不勝枚舉。

　　飯菜隔夜變餿也挺煩人

　　盡管自家做的飯口味好又衛生，對單位風(fēng)生水起的帶飯族們，小李也有不得不說(shuō)的苦惱�！皢挝挥形⒉�爐，可是沒(méi)冰箱��！到了夏天，飯菜隔夜再放上一上午，等到吃午飯的時(shí)候就餿了。有次吃了還鬧肚子呢！”也有網(wǎng)友認為帶飯族是吃力不討好，“現在這種經(jīng)濟形勢，自己做飯，水電、買(mǎi)菜等等加起來(lái)其實(shí)和在外面吃差不多。干嘛要大費周折準備午餐��？”

　　與小李公司大規模的帶飯族相比，在新街口附近上班的劉小姐因為帶飯上班成了辦公室的少數派�！懊看挝顼埓蠹叶家黄鸪鋈�，只有我帶飯，時(shí)間久了有點(diǎn)和大部隊脫節的感覺(jué)�！睂�劉小姐“被疏離”的遭遇，很多網(wǎng)友也感同身受。網(wǎng)友lisa大倒苦水，午飯常常是女人們的八卦時(shí)間，時(shí)間長(cháng)了不和大部隊一起行動(dòng)，看到大家討論著(zhù)自己不知道的最新電影、同事動(dòng)向，自己常常插不上話(huà)，有局外人之感。

　　是選擇健康、衛生做堅定的帶飯族，還是圖方便、快捷去食堂就餐？是堅持個(gè)性、不走尋常路，還是和辦公室的主流人群保持步調一致？對于帶飯上班，您有什么意見(jiàn)和想法，歡迎加入揚子晚報讀者QQ群42237802參與討論。

　　小提示

　　要帶的蔬菜

　　炒六七分熟

　　要帶的蔬菜在烹調時(shí)炒六七分熟就行了，以防第二天微波爐加熱時(shí)進(jìn)一步破壞其營(yíng)養成分。通常莖葉類(lèi)蔬菜硝酸鹽含量最高，瓜類(lèi)蔬菜稍低，根莖類(lèi)和花菜類(lèi)居中，如果準備多做一些菜第二天熱著(zhù)吃的話(huà)，應盡量少做莖葉類(lèi)蔬菜，而選擇瓜類(lèi)蔬菜。魚(yú)、海鮮、綠葉蔬菜、涼拌菜等食物則不宜隔夜食用。 (王亞楠)