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　　月餅是否過(guò)度包裝 計量檢測數據說(shuō)話(huà)

　　中新網(wǎng)9月8日電 今后，判定月餅包裝是否為過(guò)度包裝，不再由檢測人員主觀(guān)判斷，而將由科學(xué)、規范的計量檢測數據來(lái)說(shuō)話(huà)。據國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站消息，近日，國家質(zhì)檢總局發(fā)布《月餅銷(xiāo)售包裝計量檢驗規則(試行)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規則》)，旨在通過(guò)制定月餅銷(xiāo)售包裝計量檢驗的具體程序和方法，以保證對月餅包裝監督檢查的規范性、科學(xué)性和有效性。該《規則》已于9月1日實(shí)施。

　　一年一度的中秋佳節即將來(lái)臨，關(guān)于月餅過(guò)度包裝的討論又重新熱烈起來(lái)。在2006年6月1日開(kāi)始實(shí)施的強制性國家標準《月餅》中，規定了月餅包裝的容積率要求、包裝成本與出廠(chǎng)價(jià)格比率要求和每千克月餅的銷(xiāo)售包裝容積的測定方法。在“包裝”部分，標準明確規定：“包裝成本應不超過(guò)月餅出廠(chǎng)價(jià)格的25%”、“每千克月餅的銷(xiāo)售包裝容積應不超過(guò)9.00×103cm3”。但國家標準并未對檢測儀器、檢測程序等作出更細致統一的要求，這不利于提高檢測結果的規范性和科學(xué)性。

　　據國家質(zhì)檢總局計量司有關(guān)負責人介紹，新發(fā)布的《規則》正是依據上述強制性國家標準的要求，并結合計量檢驗工作的特點(diǎn)，對月餅的銷(xiāo)售包裝容積測定的程序和方法進(jìn)行了細化，明確規定了抽樣要求、使用測量設備的要求、檢驗方法、數據處理、結果判定原則等內容。同時(shí)，《規則》還規定了統一的抽樣單、原始記錄表和檢驗報告等格式。

　　記者看到，在《規則》的“計量檢驗”部分規定：用于月餅質(zhì)量測量的主要測量設備為電子秤或電子天平，對月餅銷(xiāo)售包裝的長(cháng)度、寬度和高度測量的主要測量設備為鋼直尺，并對測量設備的計量特性提出了具體要求�！兑巹t》還分別對長(cháng)方體銷(xiāo)售包裝、圓柱體銷(xiāo)售包裝和其他形狀銷(xiāo)售包裝的測量方法進(jìn)行了詳細規定。

　　據介紹，《規則》中規定的程序和方法是在參考《定量包裝商品凈含量計量檢驗規則》的有關(guān)內容的基礎上制定的。因此，凡是通過(guò)考核取得定量包裝商品凈含量計量檢驗項目授權的機構，都完全有能力和資格同時(shí)開(kāi)展月餅銷(xiāo)售包裝的計量檢驗。

　　據悉，國家質(zhì)檢總局已經(jīng)下發(fā)通知，要求質(zhì)監部門(mén)在中秋節前，按照《規則》的規定和程序，對月餅生產(chǎn)者和銷(xiāo)售者開(kāi)展月餅包裝計量監督檢查，檢查結果將于國慶節前后匯總公布。