9月23日是秋分節氣,廣東省中醫院肝病專(zhuān)科主任池曉玲教授指出,秋分養生可適當多食辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬,特別是白蘿卜、胡蘿卜。
秋天上市的果蔬品種多樣,其中藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋(píng)果、葡萄、百合、銀耳、淮山、柿子、芝麻、蜂蜜等是此時(shí)調養佐餐的勝品,但不可吃得太飽太撐,以免造成腸胃積滯。秋分藥膳則要善用百合,如百合蓮子羹,百合蓮子瘦肉湯、銀耳百合羹等。
精神調養方面,在保持樂(lè )觀(guān)、平靜心態(tài)的同時(shí),還可以增加戶(hù)外活動(dòng)如登高、爬山、秋游等以舒緩心情,以減緩秋天肅殺之氣。防秋燥除了飲食,也別忘了給皮膚做些保養,涂潤膚乳,防止皮膚干裂。(記者任珊珊 通訊員蕭煥明、宋莉萍)
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