三是擇飲食。對飲食,應根據各人的具體情況擇其所宜?滴跽J為“各人的腸胃所不同,應擇其所宜者”。他所講的所宜,即因人、因時(shí)、園地、因病而宜。因人而宜,在康熙看來(lái),即為父子兄弟之間,也不能相互強其所食,各人不宜之物,即當永戒;因時(shí)而宜,即飲食物的季節性非常強,不同季節的食物要求不一樣,他尤其反對吃非時(shí)之物;因地而宜,是指飲食物產(chǎn)地不同,其性能也有變化,對人體的適應度有差異;因病而宜,對病人的飲食,應適應病情調養的需要。
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