中新網(wǎng)11月25日電 2009年,消費市場(chǎng)的迅速發(fā)展成為中國乳制品行業(yè)發(fā)展的主旋律。統計數據顯示,今年前三季度,全國乳制品產(chǎn)量累計1423萬(wàn)噸,同比增長(cháng)3.42%,僅9月份產(chǎn)量就達174萬(wàn)噸,月同比增長(cháng)31%,整個(gè)乳制品行業(yè)的產(chǎn)品銷(xiāo)售率達到95.67%,標志著(zhù)中國乳業(yè)步入行業(yè)發(fā)展又一個(gè)春天。但專(zhuān)家指出,產(chǎn)能過(guò)剩以及奶源建設被認為是下一步乳業(yè)工作要解決的重點(diǎn)問(wèn)題。
據悉,蒙牛某生產(chǎn)基地一個(gè)倉庫日吞吐量就從年初的1000噸增長(cháng)到現在的1400噸,增長(cháng)了40%。之前,來(lái)自香港的數據顯示,蒙牛牛奶在香港的銷(xiāo)量出現了大幅攀升。蒙牛牛奶以高品質(zhì)的產(chǎn)品再度成為香港市民的優(yōu)先選擇品牌。而在荷蘭合作銀行近日發(fā)布的2009年全球乳業(yè)公司排名報告中,蒙牛名列全球乳業(yè)第19名。這也是中國乳業(yè)首次進(jìn)入世界乳業(yè)20強的行列。
中經(jīng)產(chǎn)業(yè)景氣指數研究中心和國家統計局中國經(jīng)濟景氣監測中心日前共同編制的“2009年三季度中經(jīng)乳制品產(chǎn)業(yè)景氣指數”也顯示,中國乳制品產(chǎn)業(yè)景氣指數為95.5點(diǎn)(景氣標準為100點(diǎn)),四季度中國乳制品行業(yè)將繼續健康發(fā)展。
在對乳業(yè)良好運行態(tài)勢進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)的同時(shí),業(yè)內人士冷靜地指出,隨著(zhù)乳業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展,企業(yè)對原料奶的需求逐漸增大,供應漸漸緊張,需謹防奶源爭奪現象的發(fā)生。
在對市場(chǎng)領(lǐng)先的幾大乳品品牌的對比后可以發(fā)現,過(guò)去的一年中,雖然牧場(chǎng)建設是各大乳企爭相角逐的重點(diǎn),但是蒙牛利用過(guò)去積累的奶源優(yōu)勢,在內蒙古、河北、湖北、四川等地已經(jīng)建成、參股的牧場(chǎng)達到了11座,在奶源上的優(yōu)勢布局已經(jīng)率先完成,并已形成中國南北縱深的格局。在可預期的未來(lái)幾年內,蒙牛都會(huì )是行業(yè)內第一大牧場(chǎng)奶源的擁有者。
財經(jīng)名人、商務(wù)部研究院外資部主任馬宇對蒙牛的萬(wàn)頭牧場(chǎng)戰略也予以了積極的肯定。他認為,中國的萬(wàn)頭牧場(chǎng)雖然不可能完全取代散戶(hù)飼養,但可成為行業(yè)標桿和質(zhì)量龍頭,未嘗不是為中國乳業(yè)發(fā)展找到了一條長(cháng)治久安之路。
業(yè)內分析人士在對蒙牛的中報研究后指出,相比在牧場(chǎng)等基礎性建設上的大力投入,蒙牛今年在營(yíng)銷(xiāo)上的支出較同期有了明顯的下降。因此,由蒙牛引領(lǐng)的這一輪乳業(yè)新發(fā)展,是一種更為穩健成熟的綠色發(fā)展模式。
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