重慶市首屆婚慶文化藝術(shù)節昨天在重慶國際會(huì )展中心開(kāi)幕。一家企業(yè)在展會(huì )上推出的鱷魚(yú)結婚喜宴,在引起新人們濃厚興趣的同時(shí),也引發(fā)了一些新人的質(zhì)疑——鱷魚(yú)這種丑陋而兇猛的動(dòng)物,跟溫馨浪漫的婚禮能扯上關(guān)系嗎?
記者昨天在展會(huì )現場(chǎng)看到,一家餐飲企業(yè)專(zhuān)門(mén)為結婚的新人推出了鱷魚(yú)結婚喜宴。其所有的菜品都是用鱷魚(yú)原料制作的,比如鱷魚(yú)掌、鱷魚(yú)皮、鱷魚(yú)尾、鱷魚(yú)肝、鱷魚(yú)蛋等等。這些菜品身價(jià)不菲,比如鱷魚(yú)掌的售價(jià)是428元,鱷魚(yú)尾要388元,每個(gè)鱷魚(yú)蛋也要賣(mài)180元。而每桌鱷魚(yú)婚宴的價(jià)格從2980元起,最高的甚至達到8888元。
這家餐飲企業(yè)的負責人介紹說(shuō),鱷魚(yú)婚宴之所以這么貴,是因為原料不便宜。據稱(chēng),這家餐館使用的鱷魚(yú)品種是暹羅鱷,是從位于廣東茂名的鱷魚(yú)飼養基地空運而來(lái),每只鱷魚(yú)光是空運費就要500元。而食用這種鱷魚(yú)的最佳年齡是6歲,體重一般50公斤,成本大約也要1萬(wàn)元,可以制作5-6桌菜。
另外,這家企業(yè)甚至還制作了鱷魚(yú)結婚蛋糕,這種結婚蛋糕外形同普通的奶油蛋糕類(lèi)似,共有三層,市場(chǎng)售價(jià)為1880元,據說(shuō)每個(gè)蛋糕都采用了10枚鱷魚(yú)蛋作為原料制作。
據這家企業(yè)介紹,鱷魚(yú)營(yíng)養豐富,富含人體所需9種氨基酸,還有十多種微量元素,還能夠增強人體抗衰老抗疾病能力,云云。
據悉,婚慶藝術(shù)節為期4天,本月5日結束,每天展出時(shí)間是10時(shí)~18時(shí),將為展示婚紗攝影、婚慶、婚宴服務(wù)、酒水飲料、珠寶首飾、新婚家居家電等。記者 劉斌
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