網(wǎng)上叫賣(mài)“年夜飯”,購買(mǎi)需謹慎
餐廳訂年夜飯一桌難求,在家自備費時(shí)費力,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售、快遞運輸的“網(wǎng)購”年夜飯悄然出現。網(wǎng)購年夜飯品種多樣,價(jià)格也相對便宜,一些市民對此躍躍欲試。不過(guò)專(zhuān)業(yè)人士表示,網(wǎng)購食品制作、運輸過(guò)程難以監督,不僅衛生難以得到保證,一旦產(chǎn)生糾紛也難以維權,建議市民“網(wǎng)購”年夜飯需謹慎。
網(wǎng)上年夜飯五花八門(mén)
風(fēng)味辣子雞29元一斤,10人套餐1588元一套……記者在一些大型購物網(wǎng)站和部分餐飲店的網(wǎng)站發(fā)現,“網(wǎng)購”年夜飯品種豐富。既有各地賣(mài)家通過(guò)網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售本地節令美食,也有人將整桌年夜飯打包在網(wǎng)上出售。
“我這樣做是想豐富一下大家的年夜飯風(fēng)味。年夜飯能吃到點(diǎn)特別的東西肯定會(huì )吸引顧客的!痹颇腺u(mài)家楊小姐在網(wǎng)上出售自制的風(fēng)味辣子雞,她想讓漂泊在外的人可以在過(guò)年時(shí)嘗到故鄉美味。一些網(wǎng)上賣(mài)家更是大手筆通過(guò)網(wǎng)絡(luò )出售全套年夜飯,并稱(chēng)可“全國快遞銷(xiāo)售”。售價(jià)1588元的年夜飯有8道冷菜、12道熱菜,還包括兩款點(diǎn)心,菜譜與一般的年夜飯無(wú)異。
賣(mài)家愿直播制作過(guò)程
“網(wǎng)購”年夜飯,最大的問(wèn)題是衛生。對此,在網(wǎng)上賣(mài)年夜飯的賣(mài)家們都表示“沒(méi)有問(wèn)題”。
“我們的食品加工完成后都是用真空包裝的,送達的速度也很快,衛生應該沒(méi)什么問(wèn)題!睏钚〗憬榻B。而一些推出全套網(wǎng)購年夜飯的飯店更是將自家的衛生許可證等相關(guān)證件照片上傳到網(wǎng)上,并稱(chēng):“如果外地消費者有疑問(wèn),我們可以通過(guò)視頻直播制作過(guò)程!
網(wǎng)購食物要保存證據
“看上去有趣,但我還是不敢在網(wǎng)上買(mǎi)年夜飯!笔忻袼涡〗愀嬖V記者,網(wǎng)購年夜飯可能存在的問(wèn)題不少:“比如分量多少、味道如何、是否衛生等等。年夜飯吃的是歡樂(lè )祥和,雖然有些飯店年夜飯都已訂到兩三輪了,有的要晚上9點(diǎn)才能吃到,但看得見(jiàn)摸得著(zhù),心里放心!
記者從食藥監和衛生局獲悉,《食品安全法》明確規定,從事食品生產(chǎn)、食品流通等均需取得許可證。但網(wǎng)購年夜飯的加工和運輸單位和個(gè)人未必有相關(guān)資質(zhì)。市消保委有關(guān)人士表示,網(wǎng)購沒(méi)有購物憑證,很難維權。消費者在網(wǎng)上購買(mǎi)食品時(shí)不應只詢(xún)問(wèn)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,最好將聊天記錄保存,作為維權依據。(范獻豐)
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