美國醫學(xué)博士尼科勒斯·皮瑞肯在他風(fēng)靡全美的暢銷(xiāo)著(zhù)作《皮瑞肯的承諾——年輕長(cháng)壽之道》里,向人們推薦了10種“超級食品”:
火麻油
火麻油產(chǎn)自世界長(cháng)壽之鄉廣西巴馬,含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,還有卵磷脂、亞麻酸、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、去病益壽之功效,且對老人便秘、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效;鹇槭俏ㄒ荒軌蛉芙庥谒挠土,是巴馬百歲老人長(cháng)期食用得以健康長(cháng)壽的原因之一,當地群眾稱(chēng)之為“長(cháng)壽麻”或“長(cháng)壽油”。
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