“我家里的煲全是紫砂的,擔心死了!笔忻耒娦〗阕蛉盏弥仙板伋鰡(wèn)題后萬(wàn)分緊張,雖然她買(mǎi)的不是被曝光品牌的產(chǎn)品,但由于買(mǎi)的煲沒(méi)有驗證報告,所以現在擔心自己是否買(mǎi)到的也是假貨。而上月剛剛買(mǎi)了一個(gè)紫砂內膽燉鍋的姜女士昨日詳細查看了包裝,則發(fā)現在紫砂鍋的包裝盒上標識的原材料信息不明確,“只說(shuō)材料是紫砂,至于這個(gè)紫砂是怎么來(lái)的,源自哪里,甚至是不是真的紫砂,我們都無(wú)法知道!苯空f(shuō)。
廣東省中醫院營(yíng)養科營(yíng)養師許欣筑認為,紫砂含鐵的原理與鐵鍋相似,由于烹調用具含鐵的元素很難被人體吸收利用,“單靠紫砂鍋、鐵鍋難以補充人體所需微量元素!
“偽紫砂”鍋用田土、黃土、黑土等普通陶土,添加鐵紅粉、二氧化錳等化學(xué)顏料配制加工而成,最讓市民擔心的是,這些以田土為主的偽造原材料是否會(huì )分解出有毒元素,危害人體健康。許欣筑表示,一般陶土、瓷料對人體傷害不大,但如果在生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量控制不嚴格,產(chǎn)品摻雜了有害雜物,就會(huì )威脅人體建康。
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【編輯:陳薇伊】 |
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