移民生活應當是我們生活中最珍惜的一種經(jīng)驗。每個(gè)移民都要選修幾堂移民學(xué),而我移民學(xué)的第一課,即是做生意。就在某某移民公司協(xié)助下,將我列入企業(yè)移民類(lèi)的美夢(mèng)行列中。全家就在不知是福是禍的情況下,浩浩蕩蕩地遷移到地廣人稀的加拿大。
企業(yè)移民首要條件就是要做生意,聘請當地居民一人以上、按時(shí)報稅、生意不可太差。因此,經(jīng)友人介紹,頂了間咖啡快餐廳。小小店面僅有六人座位,租金二百元加管理費共計三百元。就在如此優(yōu)惠條件下,大膽地做起餐飲生意來(lái)了。
每天七時(shí)上工,下午三時(shí)收工。因為服務(wù)對象均為附近加工廠(chǎng)員工,尤其到中午時(shí)分,對面紡織工廠(chǎng)老先生JOHN代表工廠(chǎng)員工來(lái)店下單,約三十余元,算是我們最大客戶(hù)。我們也以一碗熱湯作為回報,如此賓主盡歡。其余均為些零星小生意,如糖果、汽水、洋芋片、香煙等等。每天認真工作,也頗能得心應手。下工后準備次日菜單,周末前往COSTCO補充貨源,返家后照顧小孩功課。全家日出而作,日落而息,頗亦樂(lè )融融。
工作期間,當地衛生局檢查員,對餐飲店衛生要求也頗為嚴格,除每月不定期、不定時(shí)來(lái)檢查廚房,不許油煙過(guò)多外,對鼠螂之輩的清除也很仔細。若今日檢查未合格,改日再來(lái),如尚未改善,即開(kāi)罰單。一向奉公守法的我們,還好從未接到過(guò)罰單,否則除一日白打工外,消息走漏,將影響生意頗大。由此可見(jiàn),加拿大人處事嚴謹,工作態(tài)度認真,是我們新移民,不得不學(xué)習的功課。但是,賒欠帳款者,也不為少數。最后成為呆帳,也有五、六百元之巨。故對居住加國不誠實(shí)者,也應誡之。
移民前從事貿易,移民后,亦嘗到移民生活上點(diǎn)點(diǎn)滴滴的酸甜苦辣,在隔行如隔山的生涯中,學(xué)習到如何在新移民國家里求生存、求適應、求發(fā)展之道。經(jīng)商一年后,我們終獲得企業(yè)移民條件的解除,從此便可獲得在此自由、和平、快樂(lè )的日子。此乃是我移民生活的第一課結束,接著(zhù)第二課又將開(kāi)始,以后還有更長(cháng)遠的移民生活課程,不知還要上幾課方能修畢!
總之,移民生活的路走來(lái),雖經(jīng)親朋好友規勸,力挺相助,免走了許多冤枉之路,而完成了我們企業(yè)移民的美夢(mèng)。因此,我才真正體會(huì )到“常懷感恩惜福心,方知人間處處有溫馨”這句話(huà)的道理。(來(lái)源:美國世界日報 作者:金帛)