中新網(wǎng)2月2日電 臺灣禽流感疫情持續擴散,連帶姜母鴨業(yè)者的生意也一落千丈。云林縣長(cháng)張榮味為養殖業(yè)者大力促銷(xiāo),帶頭吃起了島內名產(chǎn)——姜母鴨。
據臺灣媒體報道,天冷正是吃姜母鴨的最佳時(shí)節,但云林日前傳出鴨只傳染禽流感疫情,不少民眾心生恐懼,連姜母鴨業(yè)者都遭到池魚(yú)之殃,生意一落千丈。目前云林業(yè)者煮了一鍋一鍋的姜母鴨,免費請大家吃,借著(zhù)縣長(cháng)的大力促銷(xiāo),希望走出禽流感的陰霾。
此外,業(yè)者也表示,日前染病的肉鴨和姜母鴨所使用的紅面番鴨完全不同,消費者可以安心食用。