中新社香港二月六日電 (記者陶社蘭)處于周邊國家和地區不斷爆發(fā)禽流感的包圍之中，香港目前仍“獨善其身”。行政長(cháng)官董建華提醒：千萬(wàn)不可低估現在的嚴峻局面。事實(shí)上，香港目前對禽流感的防范，仍然毫不松懈，力爭將禽流感拒之門(mén)外。
喜歡吃雞的香港人，現在不得不暫時(shí)控制一下自己的口福。有的人說(shuō)，少吃雞是因為雞的供應量減少了，雞價(jià)貴了。也有的人表示，只要煮熟就沒(méi)有關(guān)系。不管是哪種觀(guān)點(diǎn)，從市場(chǎng)反應來(lái)看，雞價(jià)的確是比以前高了。今天，一度暫停供應的本地活雞，首批四萬(wàn)只恢復推出巿場(chǎng)，批發(fā)價(jià)比平時(shí)上升了兩、三成。食環(huán)署表示，明天還會(huì )有四萬(wàn)只本地農場(chǎng)活雞上市。
自亞洲一些國家爆發(fā)禽流感以來(lái)，特區政府十分重視，不斷推出嚴密措施，包括暫停從有禽流感的地區輸入禽類(lèi)，提前將活家禽檔休市清潔，要求雞販處理雞只時(shí)戴手套圍裙，由漁護署派出專(zhuān)人收集各農場(chǎng)的死雞等等。正因為這些措施得力，才使得香港暫時(shí)成為遠離禽流感的“凈土”。
但香港目前對禽流感的防御，仍未敢懈怠。行政長(cháng)官董建華今天在出席一個(gè)新春酒會(huì )致辭時(shí)，特別談到這個(gè)問(wèn)題。他說(shuō)，禽流感在香港周邊地區肆虐，SARS的陰影依然未消除，千萬(wàn)不可低估現在的嚴峻局面。他強調，香港在這兩方面都曾經(jīng)受到過(guò)很大的打擊，付出了沉重的代價(jià)。政府會(huì )充分作好準備，與市民一起克服可能出現的困難。而財政司長(cháng)唐英年日前出席立法會(huì )會(huì )議時(shí)，也表示，政府不會(huì )掉以輕心，已經(jīng)有一套全面的應變計劃，來(lái)應付禽流感可能發(fā)生的不同情況。
從商販以及市民的態(tài)度來(lái)看，也都表現得理解和合作。據知，嚴格要求雞販處理雞只時(shí)要戴手套同圍裙后，食環(huán)署至今沒(méi)有發(fā)出過(guò)違規警告信。食環(huán)署還表示，從今天起，會(huì )在學(xué)校、護老中心和各社區場(chǎng)地，舉辦特別安排的衛生講座，向市民講解預防禽流感的措施。除了講座外，食環(huán)署亦會(huì )在公共屋村的購物商場(chǎng)等大型公眾場(chǎng)地舉行巡回展覽，推廣預防禽流感的信息。發(fā)言人稱(chēng)，保持良好的個(gè)人衛生對預防禽流感十分重要，而推行這些教育活動(dòng)，正是為了提高市民對個(gè)人衛生的警覺(jué)。
