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確保糧食安全 中國推行新綠色無(wú)公害倉儲技術(shù)

2004年04月21日 07:30

  中新社北京四月二十日電(記者王永志)中國每年糧食產(chǎn)量有近三分之一需經(jīng)不同程度的干燥處理后,才能適應流通——特別是倉儲過(guò)程的安全性要求。陜西秦鵬科技股份公司與國家專(zhuān)業(yè)科研機構合作,投入六千多萬(wàn)元人民幣,歷經(jīng)六年成功開(kāi)發(fā)了“綠色無(wú)公害倉儲設備系統”,并于今天在此間舉行推介會(huì )。專(zhuān)家靳祖訓認為,此舉有助中國糧食安全。

  據悉,“綠色無(wú)公害倉儲設備系統”目前已正式投入使用,它解決了在避免造成二次污染的前提條件下,實(shí)現直接有效滅菌防霉的世界性技術(shù)難題。與目前普遍采用的“常溫儲藏加藥劑熏蒸”方法比較,它沒(méi)有殘留物,不會(huì )造成直接或間接的環(huán)境污染,能夠抑制害蟲(chóng)抗藥性的產(chǎn)生,并提高儲糧防護技術(shù)水平;同時(shí)能夠解決糧食儲存中水分過(guò)高、過(guò)低或水分不均勻等問(wèn)題,有效延緩儲糧陳化,降低倉儲成本。

  隨著(zhù)中國農業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的快速發(fā)展,現有糧食烘干設備的干燥處理能力嚴重不足。在中國北方地區,大批玉米由于烘干技術(shù)水平問(wèn)題而降低了商品等級;南方地區尤其是長(cháng)江流域產(chǎn)稻大省由于特殊氣候等因素,水稻收獲后在多雨陰冷天氣條件下,急需進(jìn)行干燥和防霉處理,雖有一些小型稻谷烘干機,但因處理量小、時(shí)間長(cháng)、成本高,難以滿(mǎn)足現在大型糧庫對處理規模的要求。此間專(zhuān)家指出,糧食安全包括數量安全、質(zhì)量安全和衛生安全,而以綠色環(huán)保倉儲防護設備為基礎進(jìn)行的就倉干燥處理,兼具三方面,顯示出巨大的市場(chǎng)潛力,對中國政府倡導的糧食安全有助推作用。

 
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