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洛城隨筆:美國華裔新移民的圣誕節家庭沙龍

2004年12月27日 09:07

  中新社洛杉磯十二月二十五日電 題:美國華裔新移民的圣誕節家庭沙龍

  中新社記者 賈國榮

  圣誕節平安夜的最后一抹晚霞,映紅美國洛杉磯羅蘭崗市高尚住宅區的一座別墅,,從事IT業(yè)的華人中年戶(hù)主陶先生當晚盛情款待旅美的同生代親朋好友。

  來(lái)賓有影視藝術(shù)家、保險與理財代表、廣告策劃者、電子網(wǎng)絡(luò )媒體記者,還有已確診懷上“小龍種”的畫(huà)家等等。她們駕駛寶馬、奔馳、凌志轎車(chē)而來(lái),身穿中國麻布唐裝、美國馬球休閑服和英國精紡便衣,戴著(zhù)鉆戒,佩飾翡翠。

  她們一見(jiàn)面用含有京腔、天津話(huà)、吳儂軟語(yǔ)、西北方言及川音互致問(wèn)候,幾乎都擁有中美高等教育一個(gè)又一個(gè)學(xué)位。

  大家首先聚合在西式格調的廚房,各顯神通烹調出滿(mǎn)席佳肴:沙拉醬伴著(zhù)紅圣女果、黃胡蘿卜和青菜豆,紅燒肉與蒸海蟹,清炒菜心和涼拌鹽水鴨等,其后必有芹菜、韭菜和魚(yú),分別象征中國傳統吉祥含義的勤勞、長(cháng)久和年年有余。

  被大家一致夸為特等獎的自然是韭菜餃子。曾經(jīng)在鐵道兵從軍時(shí)每周參加兩次包餃子比賽的劉先生,提請各位務(wù)必先觀(guān)看餃子的面柔、薄皮、大餡、小摺,再仔細欣賞熱氣騰騰中的面皮上清晰的手指紋,華夏美食的色香味型就妙不可言了。此言后食客再一一品味,果然鮮美無(wú)比。

  盛宴自有美酒配,相互舉杯飲的是美國加州紅葡萄酒、四川五糧液和法國軒尼詩(shī),餐后甜品還有酒心巧克力。

  酒足飯飽之后是樓閣上歡唱卡拉OK,大家好似歌星一般開(kāi)懷抒情地唱著(zhù),歡聲笑語(yǔ)直到子夜,此時(shí)書(shū)房電腦顯示著(zhù)網(wǎng)上消息:雪花飛舞在長(cháng)城內外;客廳落地電視的美國主流媒體在聯(lián)線(xiàn)播放遠征伊拉克的士兵與加州親人相對熒屏的問(wèn)候;遠處教堂飄散著(zhù)神圣的彌撒頌歌。

  人們彼此道別時(shí),舉首遙望一輪上弦明月,心愿千里共蟬娟。(完)

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