中新社北京六月二十二日電(記者劉長(cháng)忠)國家工商總局局長(cháng)王眾孚在今天召開(kāi)的全國工商行政管理局長(cháng)會(huì )議上披露，全國工商系統將從六月至明年春節進(jìn)行包括對食品經(jīng)營(yíng)主體和食品入市、交易、消費環(huán)節的監管，特別是農村、城市社區、城鄉結合部的各類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿市場(chǎng)和食品店的食品安全專(zhuān)項整治。
他要求各地工商行政管理機關(guān)要按照組織調查摸底、督促經(jīng)營(yíng)者自查自糾、全面開(kāi)展檢查、健全規章制度的總體安排和“六查六看”的整治內容，結合本地實(shí)際，制定具體工作方案，認真組織實(shí)施�！傲榱础敝贫仁牵翰榻�(jīng)營(yíng)資格，看食品經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全，是否非法出租出借證照，是否超范圍經(jīng)營(yíng)；查進(jìn)貨票證，看食品經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)是否履行了檢查驗收責任，是否索取了供貨方有關(guān)資質(zhì)、發(fā)貨票等票證；查經(jīng)銷(xiāo)食品，看是否有質(zhì)量合格證明、檢驗檢疫證明，是否摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品，是否為國家明令淘汰、失效、變質(zhì)的食品；查包裝標識，看食品標示是否虛假，是否有產(chǎn)品名稱(chēng)、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址，是否標明食品主要成份和含量，是否標明生產(chǎn)日期和有效期限；查商標廣告，看食品商標是否有侵權和違法使用行為，食品廣告是否有虛假和誤導宣傳的內容；查市場(chǎng)開(kāi)辦者責任，看食品市場(chǎng)開(kāi)辦者是否履行了對進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者資格審查的義務(wù)，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內部質(zhì)量管理制度是否健全等。
他要求各地要采取有效措施，加強對大要案件的排查、協(xié)查和督辦，同時(shí)要求各地在全國大中城市普遍建立食品準入制度、全面落實(shí)市場(chǎng)巡查制度、嚴格實(shí)施不合格食品退市制度、建立和完善食品安全信息公示制度、積極推行食品企業(yè)信用分類(lèi)監管制度，把制售假冒偽劣和有毒有害食品的企業(yè)列入“黑名單”，使制售假冒偽劣食品的違法犯罪分子寸步難行。
