中新網(wǎng)7月1日電題:中國煙草行業(yè)將借助“綠色煙草”概念突出重圍
作者:聞?dòng)?#26107;
2002年9月5日,一種焦油含量低于10毫克的白沙"和"牌上市了。這種"低危害、低環(huán)境污染、高香氣質(zhì)"的卷煙,在較大幅度降焦的同時(shí),保證了吸味的醇和飽滿(mǎn)。對高檔煙高焦油含量的中國煙草企業(yè)而言,這一品牌的橫空出世,似乎具有某種昭示意義。
2003年,珍品白沙、精品二代白沙等一系列高檔卷煙面市,其焦油含量均低于15毫。"這是研發(fā)綠色煙草的一個(gè)重大成果,"長(cháng)沙卷煙廠(chǎng)科研人員說(shuō):"綠色煙草是我們正在全力實(shí)現的一項發(fā)展戰略。"
吸煙有害健康早已是無(wú)可辯駁的事實(shí),煙草會(huì )有綠色嗎?如果有,什么叫綠色煙草?對于中國國內消費者而言,綠色煙草是一個(gè)陌生而又似乎有些矛盾的東西。
所謂的綠色煙草,目前業(yè)內對綠色煙草的概念有了一個(gè)明晰的認識:圍繞吸煙與環(huán)境,吸煙與健康,從煙葉種植,研發(fā)設計,生產(chǎn)制造、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)到環(huán)境建設,全過(guò)程貫穿“綠色”概念:
種植環(huán)節中,減少農藥,化肥、重金屬含量,從每一片煙葉的生長(cháng)開(kāi)始降低危害;研發(fā)設計上,運用先進(jìn)技術(shù)手段,降低焦油、一氧化碳含量,提高吸食安全性;生產(chǎn)過(guò)程中,減少資源浪費,像生產(chǎn)食品那樣嚴格工藝流程和操作技術(shù),關(guān)注健康與環(huán)保;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)上,關(guān)注消費者的潛在和顯現需求,充滿(mǎn)人文關(guān)懷,提倡服務(wù)營(yíng)銷(xiāo);環(huán)境建設中,建立和諧簡(jiǎn)單的人際關(guān)系,營(yíng)造相互欣賞,彼此激勵,為強者喝彩的人文環(huán)境。
從7月1日起,國家煙草專(zhuān)賣(mài)局的一道“降焦令”正式宣告焦油含量超過(guò)15毫克/支的卷煙“壽終正寢”。根據2003年中國政府加入WHO《煙草控制框架公約》的莊重承諾,2005年,中國生產(chǎn)的卷煙平均焦油含量要降低到12毫克/支。
在此背景下,綠色煙草概念的推出,體現出了中國煙草企業(yè)面對WTO和WHO的雙重制約,先謀先動(dòng)主動(dòng)應對的積極姿態(tài),展示出了中國煙草企業(yè)面臨“低焦低害”的國際潮流,以實(shí)際行動(dòng)詮釋社會(huì )責任心和使命感的良好形象。
長(cháng)期以來(lái),國外一直處在物理降焦減害的框架里。而中國用中草藥降低香煙中的有害物質(zhì)方面的研究歷經(jīng)多年,已有實(shí)驗證明中草藥在降低香煙中的有害物質(zhì)及對人體的保護方面有著(zhù)明顯作用,其效果更優(yōu)于物理降焦減害,是一種更為綠色、更為環(huán)保的解決之道。
業(yè)界人士指出,“降焦”是全面降低,既降有害物質(zhì),又降無(wú)害物質(zhì)!皽p害”是針對煙氣中公認的幾種有害物質(zhì)進(jìn)行降低處理,是局部的降低。而綠色煙草,才是在更高的層次、更全的方位進(jìn)行的一場(chǎng)健康的革命。
實(shí)際上,國內煙草企業(yè)早已開(kāi)始了運用中醫原理、添加中草藥降害研究和實(shí)踐,并取得一定成功。起步較早的中式低害卷煙生產(chǎn)科研基地——南昌卷煙廠(chǎng)早在1994年就運用現代科技,在優(yōu)質(zhì)煙葉中添加了草本精華的萃取液,以減少吸煙對人體的刺激和損傷,研制出了具有自主知識產(chǎn)權的中式低害卷煙。其技術(shù)受到了國家知識產(chǎn)權的保護,并獲得"第24屆日內瓦國際發(fā)明及新技術(shù)展覽會(huì )"發(fā)明金獎。目前,廣州、云南一些著(zhù)名的煙草生產(chǎn)企業(yè)也在卷煙中添加中草藥以降害,并得到了消費者的廣泛認可。
國家煙草專(zhuān)賣(mài)局在《中國卷煙科技發(fā)展綱要》中明確提出,中式卷煙必須具備能夠持續滿(mǎn)足消費者需求,具有獨特的香氣風(fēng)格和口味特征,擁有自主核心技術(shù)等特點(diǎn)。其中,中草藥技術(shù)的應用成為自主核心技術(shù)的一大重要指標。
有關(guān)綠色的暢想,昆明卷煙廠(chǎng)有著(zhù)自己鮮明的特點(diǎn),一是在密切關(guān)注各項前沿技術(shù)的同時(shí),始終堅持倚重傳統的,已經(jīng)獲得廣泛應用和普遍認可的技術(shù),從原輔料、配方、加工工藝等方面進(jìn)行綜合技術(shù)研究。在依靠自身力量的同時(shí),與省內外有關(guān)科研機構緊密合作,從提高產(chǎn)品核心力和維護消費者權益出發(fā),推行穩定、可靠的綜合性降焦減害技術(shù);二是在積極培育"綠色煙草"的同時(shí),非常注重保持云煙的吸味和個(gè)性化的特征,盡最大可能地適應消費者的需求及市場(chǎng)的需要。用昆煙人的話(huà)說(shuō),他們正在"綠色煙草"的大框架下,探索一條中式卷煙發(fā)展的特色工藝、特色原料、特色配方、特色產(chǎn)品文化的"四特"之路。
堅持科技興煙,是上海煙草(集團)公司實(shí)現綠色夢(mèng)想的首要途徑。近年來(lái),上海煙草致力于名優(yōu)卷煙焦油系列化的整體規劃研究和低焦油卷煙的技術(shù)研究。通過(guò)對葉組配方、加香加料和卷接材料的研究、試驗、開(kāi)發(fā)和應用,不僅達到了降焦減害的目的,而且較好地解決了烤煙型低焦油卷煙普遍存在的香氣不足、生理強度偏低的難題。為過(guò)濾和阻斷煙氣中的有害物質(zhì),上海煙草經(jīng)過(guò)多年悉心的研究和全面嚴謹的生物檢測,自主研制開(kāi)發(fā)了從天然植物加工和提取高效吸附劑和強抗氧化劑,組成添加配方。在此前提下,采用合適的添加劑以多元復合濾嘴工藝開(kāi)發(fā)成功的第一代特殊過(guò)濾卷煙,不僅是卷煙技術(shù)的一個(gè)重大突破,而且明顯降低了卷煙中的有害成份,為破解"吸煙與健康"的矛盾做出了成功的探索。第十七個(gè)世界無(wú)煙日的到來(lái),《煙草控制框架公約》的逼近,再度引發(fā)了人們對吸煙與健康問(wèn)題的關(guān)注和討論。中國煙草企業(yè)如何突出重圍,走出一條可持續發(fā)展的道路,成為中國煙草無(wú)法回避的抉擇。
有關(guān)專(zhuān)家指出,進(jìn)一步發(fā)揮中國傳統中草藥優(yōu)勢,賦予了中式卷煙更鮮明的特色,將是值得加倍重視和深入研究的。而中國煙草企業(yè)未來(lái)突出重圍,走上一條可持續發(fā)展的道路,利用中草藥技術(shù)打造“綠色煙草”將是中國煙草行業(yè)的必然選擇。