中新社北京八月三日電(周婷)北京市旅游局今天為北京飯店等十家飯店頒發(fā)新的五星級標志牌，這是實(shí)施新的國家旅游飯店星級評定標準以來(lái)內地首批五星級飯店。
北京市旅游局局長(cháng)在為首批獲得新的星級標志牌的飯店頒發(fā)標牌時(shí)說(shuō)，北京市正在按照新修訂的國家旅游飯店星級評定標準復核市內所有的星級飯店，對不符合新標準的單位將堅決摘牌。
中國從八十年代實(shí)施旅游飯店評定標準以來(lái)，共審定萬(wàn)余家星級飯店，其中五星級、四星級高檔飯店共一千余家。但隨著(zhù)近年來(lái)旅游市場(chǎng)的發(fā)展，一些星級飯店擁有很好的設施，卻沒(méi)有好的飯店服務(wù)產(chǎn)品，被消費者評價(jià)為“硬件很硬，軟件太軟”。
修改后的評定標準強調飯店管理的專(zhuān)業(yè)水平，包括飯店管理的規范性、飯店氛圍的整體性和飯店產(chǎn)品的舒適性；同時(shí)，改變由旅游局進(jìn)行評定的方式，成立由中國旅游協(xié)會(huì )相關(guān)人員、飯店專(zhuān)業(yè)人士和專(zhuān)家組成的全國旅游星級飯店評定委員會(huì )，具體執行評定工作。
北京市旅游餐飲管理處趙廣朝處長(cháng)說(shuō)，修改后的評定標準將對飯店的設施標準要求得更靈活，服務(wù)標準要求得更具體，更符合國際酒店業(yè)慣例，目前已經(jīng)有幾家飯店被取消星級資格�！凹纫ＷC迎接奧運會(huì )時(shí)北京有足夠的星級飯店，更要保證服務(wù)質(zhì)量，所以如果有的飯店服務(wù)管理質(zhì)量不夠格，我們決不手軟�！�
