中新網(wǎng)8月13日電 據北京娛樂(lè )信報報道，奧運會(huì )馬上就要開(kāi)始了，主管奧運村伙食的廚師長(cháng)由47歲的科斯塔斯擔任。
科斯塔斯自信運動(dòng)員們肯定會(huì )對伙食供應贊不絕口，他還鄭重表示絕對不會(huì )發(fā)生食物中毒事件。
奧運會(huì )期間，科斯塔斯將率領(lǐng)多達兩千人的廚師、服務(wù)員和營(yíng)養學(xué)家的隊伍負責住在奧運村的16000多人的食物�？扑顾拐f(shuō)：“為了奧運會(huì )，我們足足用了1年多的籌備時(shí)間，現在甚至連一些微小的細節，我們也一清二楚，絕對不會(huì )出現紕漏�！�
對于奧運村的膳食，科斯塔斯透露本次奧運會(huì )的伙食將以希臘菜為主，其次是亞洲菜，排在第三位的是類(lèi)似比薩餅等比較普遍的快餐類(lèi)食物。排在第四位的則是一些世界各地的風(fēng)味食品。
此外奧運村的廚師不僅將會(huì )從營(yíng)養學(xué)角度對運動(dòng)員進(jìn)餐進(jìn)行指導，而且還將盡力滿(mǎn)足那些對飯菜有特殊要求的人，比如有宗教信仰的運動(dòng)員。他說(shuō)：“我相信即使最挑剔的人也會(huì )在這里找到中意的食物�！�科斯塔斯還作出鄭重承諾，他們將確保不會(huì )烹制不干凈的食物�！笆澄镏卸臼录^對不會(huì )發(fā)生�！彼詈蟪兄Z說(shuō)。(王俊)
