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　　全市421名奧運場(chǎng)館公共衛生保障人員已經(jīng)全部入駐或對接，奧運餐飲、水質(zhì)、室內空氣三大遠程監控預警系統的224處探頭基本安裝完畢，將于7月20日左右啟用。市衛生局昨天通報了奧運場(chǎng)館的公共衛生保障情況，并首次向媒體展示了奧運場(chǎng)館公共衛生保障指揮中心。

　　每日現場(chǎng)快速檢測食品

　　奧運期間，奧運場(chǎng)館公共衛生保障團隊將負責場(chǎng)館內的食品、飲水、空氣、傳染病及病媒防控等工作，公共衛生人員將嚴把食品進(jìn)貨關(guān)、加工過(guò)程關(guān)、餐飲檢測關(guān)和食品留樣關(guān)。

　　“我們每天都要核對食譜，看一看正在制作和銷(xiāo)售的食品是否與前一天報送的食譜相符�！惫�共衛生人員介紹。此外，檢測人員每天都要抽取10件樣品進(jìn)行快速檢測，檢測內容包括物體表面潔凈度、農藥殘留、亞硝酸鹽、甲醛等數項指標。為此，市政府撥專(zhuān)款1100萬(wàn)元購置了18輛快速檢測車(chē)，每輛車(chē)就是一個(gè)流動(dòng)的實(shí)驗室，還為保障團隊配備了433個(gè)手提快速檢測箱。

　　奧運期間，冷葷涼菜等高風(fēng)險食品每類(lèi)品種都要留樣。保障人員此次采取的是最嚴格的“雙開(kāi)雙取”方式，即國家體育場(chǎng)、運動(dòng)員村等7個(gè)市級直管場(chǎng)館的留樣冰箱或存放留樣冰箱的房間要安裝兩把鎖，由保障人員和留樣人員分別保管，每次開(kāi)啟留樣冰箱時(shí)雙方都要在場(chǎng)。

　　甲醛超標系統立刻報警

　　“我們安裝了三套遠程視頻監控系統，這是以前任何大型活動(dòng)都沒(méi)有的�！笔行l生局副局長(cháng)于魯明介紹，三套系統分別是餐飲遠程視頻監控系統、水質(zhì)監測預警系統、室內空氣質(zhì)量實(shí)時(shí)在線(xiàn)監控系統，能夠實(shí)現24小時(shí)實(shí)時(shí)報警。

　　昨天，記者進(jìn)入奧運場(chǎng)館公共衛生保障指揮中心�！耙允覂瓤諝赓|(zhì)量監控系統為例，我們在72個(gè)有室內空間的奧運場(chǎng)館和119個(gè)奧運簽約飯店共設置了192個(gè)監控點(diǎn)，監測內容包括空氣溫度、濕度、一氧化碳、二氧化碳、甲醛和噪聲六項�！惫ぷ魅藛T介紹，這套系統能24小時(shí)實(shí)時(shí)監測，假如某個(gè)監測點(diǎn)的甲醛超過(guò)奧運會(huì )規定的標準，指揮中心的電腦就會(huì )發(fā)出報警聲音。

　　布控180個(gè)站點(diǎn)監測飲用水

　　為了保障場(chǎng)館內飲用水安全，公共衛生人員對運動(dòng)員村和媒體村實(shí)施重點(diǎn)管理，安裝了兩套飲用水水質(zhì)監測預警系統，對水中濁度、電導率、PH值、余氯等進(jìn)行24小時(shí)不間斷監測，發(fā)現有可能對人體健康造成傷害且懷疑有人為投加毒性物質(zhì)的情況將隨時(shí)報警。

　　在其他場(chǎng)館還設置了180個(gè)重點(diǎn)布控點(diǎn)，24小時(shí)有人值守。二次供水水箱間和管道分質(zhì)供水制水間的鑰匙必須統一保管，領(lǐng)取和使用要有記錄。公共衛生保障人員每天對所轄場(chǎng)館供水系統要100%進(jìn)行監督檢查，每天兩次快速檢測消毒劑余量和1項以上選測指標。

　　工作人員因病缺勤將追蹤

　　“奧運傳染病預防控制和監測預警系統已經(jīng)準備就緒�！笔行l生局表示，奧運場(chǎng)館的醫療站點(diǎn)將對五種癥狀開(kāi)展監測。一旦就診者出現發(fā)熱、腹瀉、黃疸、皮疹、結膜紅腫五種癥狀中的任何一種，公共衛生保障人員將對其進(jìn)行流行病學(xué)調查，立即預警，第一時(shí)間控制。

　　目前，93個(gè)奧運場(chǎng)館共有7564名工作人員，他們的健康狀況直接影響著(zhù)奧運公共衛生安全。公共衛生人員已開(kāi)始對場(chǎng)館工作人員進(jìn)行健康狀況監測，每日上報因病缺勤情況，對缺勤人員的病因進(jìn)行追蹤。目前在工作人員中沒(méi)有發(fā)現異常情況。(記者方芳)