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　　海南人民吃上天鵝肉不久將成為現實(shí)。位于五指山市毛陽(yáng)鎮的海南省首個(gè)天鵝養殖基地，飼養的第一批種鵝已經(jīng)陸續產(chǎn)蛋。目前基地共有紅花嘴灰天鵝1萬(wàn)多只，黑天鵝50只。

　　灰天鵝生性好動(dòng)

　　該天鵝養殖基地是由五指山市都城民族經(jīng)濟投資有限公司投資興建的，該公司于今年6月底引入第一批3000只種鵝，開(kāi)始在毛陽(yáng)鎮的道茂水庫試養，此后又不斷增加種鵝數量，目前基地已有灰天鵝上萬(wàn)只，每只鵝的體重也從剛來(lái)時(shí)的五六斤成長(cháng)到現在的10多斤。

　　基地負責人王永興說(shuō)，這些天鵝全部都是從澳大利亞引進(jìn)的種蛋，在國內經(jīng)過(guò)初步繁育后，才在五指山安家落戶(hù)的，每只種鵝的成本都高達幾百元。

　　記者在基地采訪(fǎng)時(shí)看到，這些灰天鵝體型肥大，生性好動(dòng)，在湖面上黑壓壓一片，頗為壯觀(guān)。工作人員告訴記者，為了便于養殖，這些天鵝的翅膀從小就已經(jīng)過(guò)處理，否則是能一飛沖天的。

　　據了解，灰天鵝又稱(chēng)大雁、野鵝或天鵝，野生灰天鵝屬于國家二級保護動(dòng)物。但經(jīng)過(guò)國家有關(guān)部門(mén)批準，人工飼養的灰天鵝可食用�；姨禊Z肉質(zhì)鮮美，低脂肪、低膽固醇、高蛋白，氨基酸、礦物質(zhì)含量高，是理想的保健食品，深受消費者青睞。

　　除了灰天鵝外，基地還飼養了50只黑天鵝。物以稀為貴，這些黑天鵝也是從澳大利亞引進(jìn)的，每只價(jià)格就達到了7000元，真可謂天鵝家族中名副其實(shí)的貴族。

　　明年底即可上市

　　公司副總經(jīng)理王國海說(shuō)，當初考慮在五指山養天鵝，就是因為這里的氣候好，水質(zhì)環(huán)境好，沒(méi)有污染。而且灰天鵝的經(jīng)濟價(jià)值很高，目前灰天鵝市場(chǎng)價(jià)每斤100元左右，且供不應求，產(chǎn)品不僅可供應國內高級賓館，還可出口到東南亞等地。

　　據了解，灰天鵝養殖在國外已比較普遍，在國內還處于新興發(fā)展階段，上萬(wàn)只的天鵝基地還比較少見(jiàn)。

　　王國海告訴記者，基地目前已投入近千萬(wàn)元，風(fēng)險很大，但令人欣慰的是，灰天鵝適應力非常強，9月份受臺風(fēng)影響，五指山當地連續下了一個(gè)禮拜的暴雨，但灰天鵝基本沒(méi)受影響，安然度過(guò)。

　　據介紹，盡管該基地的天鵝已達到了萬(wàn)只的規模，但目前還不考慮進(jìn)入市場(chǎng)，這批天鵝將全部作為種鵝。預計明年可培育出100萬(wàn)只種鵝，明年年底即可上市。

　　“在未來(lái)3—5年內，我們還將投入近億元，培育肉鵝1000萬(wàn)只，努力打造‘五指山天鵝’的品牌，并把養殖基地輻射到海南12個(gè)市縣，尤其是中部地區�！蓖跤琅d說(shuō)，屆時(shí)，毛陽(yáng)鎮的天鵝基地將作為大本營(yíng)，專(zhuān)門(mén)負責天鵝育種工作。

　　爬山賞天鵝品野味

　　該天鵝養殖基地得到了五指山市和毛陽(yáng)鎮政府的大力支持。

　　目前，天鵝養殖基地正向著(zhù)立體農業(yè)方向發(fā)展。五指山市正引導都城公司采取“公司＋農戶(hù)”的模式加快發(fā)展天鵝產(chǎn)業(yè)。

　　據了解，在基地打工的當地農民已有20多人，每人每月工資1100元。隨著(zhù)養殖規模擴大，將有更多農民進(jìn)基地打工。

　　灰天鵝食量特別大，基地技術(shù)員周乃森告訴記者，每只天鵝每天光草料就至少需要3斤。據了解，種植天鵝飼料——皇竹草，農民每畝地每年可收草15噸，按每噸200元算，一年收入也有3000元，而且不必施肥，不污染環(huán)境，也無(wú)需太多人力管理。

　　此外，上萬(wàn)只天鵝每天產(chǎn)的糞便也相當可觀(guān)，這些鵝糞可作為魚(yú)飼料。目前，基地已在水庫里投入30萬(wàn)尾魚(yú)苗�！拔覀儗�來(lái)還考慮發(fā)展觀(guān)光農業(yè)，到時(shí)游客來(lái)五指山可以爬山、漂流、賞花，還可以觀(guān)賞天鵝、品嘗野味�！蓖跤琅d說(shuō)。(邵長(cháng)春 尹秋艷)