去年5月29日，南國都市報報道了海南首家涉外家政護理員(俗稱(chēng)“高級涉外保姆”)培訓中心首批7名學(xué)員畢業(yè)的消息。轉眼，一年多過(guò)去了，很多讀者都想知道，當初那7名學(xué)員是否真的在國外當起了保姆，她們在國外又過(guò)著(zhù)怎樣的生活?
記者從海南首家涉外家政護理員培訓中心了解到，首批的7名學(xué)員都已經(jīng)去了加拿大，在那里當起了“涉外保姆”。目前，該中心陸續培訓了近20名學(xué)員，其中有2/3都在加拿大找到了保姆工作，有的在國內的外國人家庭工作，還有一些仍在聯(lián)系合適的工作。
9月3日上午，記者通過(guò)MSN聯(lián)系上了其中的兩名“涉外保姆”Sandy和Annie，她們通過(guò)語(yǔ)音聊天的方式，向記者講述了她們在國外當保姆的經(jīng)歷。
英文名：Sandy
在國外當保姆時(shí)間：1年
主要工作：照顧雇主家兩個(gè)孩子
出國前職業(yè)：幼兒教師
像很多當過(guò)幼兒教師的人一樣，Sandy的聲音輕輕的、柔柔的，很是動(dòng)聽(tīng)。耳機里，不時(shí)傳來(lái)她的笑聲，聽(tīng)得出，她在國外生活得很愉快。
Sandy在國內當過(guò)10年幼兒園老師，因為想擁有一段不一樣的生活經(jīng)歷，所以選擇了參加涉外保姆培訓。在同批畢業(yè)的7個(gè)人當中，她算是非常幸運的一個(gè)。畢業(yè)不久，加籍華人陳先生夫婦就因為她當過(guò)幼師的經(jīng)歷，選中了她當家里的保姆。
照顧孩子就是我的工作
去年9月，Sandy第一次踏上了加拿大多倫多的土地，眼前的一切讓她感到既陌生又興奮。站在她面前的陳太太是個(gè)即將臨盆的孕婦，她的工作就是要照顧這個(gè)即將出世的小寶寶和她2歲多的小哥哥。
面對著(zhù)完全陌生的Sandy，小哥哥有些愛(ài)理不理。這可難不倒當過(guò)幼師的Sandy。她帶著(zhù)小哥哥一起做游戲，還時(shí)不時(shí)的贊美他幾句。幾天后，小哥哥已經(jīng)完全接受了Sandy。
Sandy到加拿大不久，小寶寶就出世了，這是一個(gè)可愛(ài)的小女孩。她的降臨讓Sandy一下子忙碌起來(lái)。在培訓中心，Sandy系統地學(xué)習過(guò)嬰兒護理，沖奶、洗澡、換尿布，她都做得非常熟練�？墒�，當手里抱的不是那個(gè)模擬娃娃，而是一個(gè)活生生的小嬰兒時(shí)，事情似乎就變得不那么順手了。幸好，Sandy本身也是一個(gè)8歲男孩的母親，很快她就找回了照顧嬰兒的感覺(jué)。
陳太太開(kāi)始上班后，Sandy的工作完全進(jìn)入了正軌。每天早上她9點(diǎn)鐘開(kāi)始工作，兩個(gè)孩子往往還沒(méi)有起床，她就先去準備牛奶、面包、麥片等早餐。早餐準備好后，孩子們也醒了，她就幫助孩子們洗漱。小哥哥吃早餐的時(shí)候，Sandy幫小妹妹喂奶。等他們都吃飽了，Sandy就陪著(zhù)這兄妹倆一起玩游戲。中午，陳先生夫婦都不回家，Sandy給孩子們做好飯，讓他們吃飽后，就哄孩子睡覺(jué)。乘孩子們午睡的功夫，Sandy開(kāi)始打掃衛生。下午的工作跟上午差不多，等陳先生夫婦回來(lái)，再收拾好家里的一切，Sandy就可以回自己的房間休息了。
用心去做才能讓雇主滿(mǎn)意
Sandy說(shuō)，她的工作不算復雜，工作量也不大，但是要想讓雇主滿(mǎn)意，也需要花費很多心思。
陳先生夫婦很講究科學(xué)飲食，他們要求Sandy做的食物不僅要好吃，還要講究膳食均衡。幸好，Sandy在培訓中心不僅學(xué)會(huì )了西餐的制作，還學(xué)了營(yíng)養學(xué)。每一餐，她都會(huì )根據所學(xué)進(jìn)行巧妙搭配，讓食物好吃又有營(yíng)養。
讓大雇主滿(mǎn)意還不是最花心思的，最花心思的是如何讓挑食的兩個(gè)孩子有吃東西的欲望。培訓中心也教過(guò)如何讓挑食的孩子愛(ài)吃東西，但那只是理論，真實(shí)應用于實(shí)踐還是要花很多心思的。孩子不愛(ài)吃紅蘿卜，Sandy就想辦法把紅蘿卜切成各種各樣好玩的形狀，再試著(zhù)用不同的方式去烹調紅蘿卜。當紅蘿卜不再是“紅蘿卜”，而是另外一種好看又好吃的東西時(shí)，孩子們很樂(lè )意地吃了下去。
孩子們總是對新鮮事物感興趣，老用招可不靈。所以，幾乎每天Sandy都要想點(diǎn)不同的點(diǎn)子，讓孩子們想吃、愛(ài)吃。
看著(zhù)兩個(gè)孩子長(cháng)得白白胖胖、健健康康，陳先生夫婦很滿(mǎn)意，Sandy自己也覺(jué)得很有成就感。
一周休兩天月薪上萬(wàn)元
很多人對于 “涉外保姆”的待遇情況都很好奇，Sandy向記者透露了她的待遇情況。
Sandy說(shuō)，由于有加拿大的勞工法保護，中國保姆的收入跟當地保姆的收入沒(méi)有什么差別。在加拿大，人們并不覺(jué)得保姆是一份社會(huì )地位較低的工作，幾乎沒(méi)有人看不起保姆。在加拿大，當保姆跟做其它工作一樣，有法定的休假時(shí)間、還有年假。
Sandy告訴記者，在加拿大的不同城市，專(zhuān)業(yè)保姆的工資待遇有所不同。在多倫多，專(zhuān)業(yè)保姆的工資一般是9—9.25元/小時(shí)。Sandy每周的工作時(shí)間為44小時(shí)，每周她可以休息兩天。在這兩天里，她可以去逛逛街、會(huì )會(huì )朋友，做各種自己喜歡的事。每年，她還有14天的年假。如果折合成人民幣，Sandy的月薪有上萬(wàn)元。對于這樣的收入，Sandy感到很滿(mǎn)意。
Sandy說(shuō)，陳先生夫婦非常注重與孩子之間的交流。他們一有時(shí)間，就會(huì )自已陪著(zhù)孩子玩。陳先生夫婦在很多日常小事上，也喜歡親力親為，比如他們喜歡自己弄一點(diǎn)簡(jiǎn)單的早餐。他們的這種習慣，無(wú)形中也減輕了Sandy的工作量。
在加拿大的這一年，Sandy生活得很開(kāi)心。對于她來(lái)說(shuō)，最大的困難不是工作上的，而是如何克制思念兒子的心。Sandy8歲的兒子跟爸爸一起留在國內，她們母子只能通過(guò)網(wǎng)絡(luò )視頻見(jiàn)面。有時(shí)，因為太想念兒子，Sandy也會(huì )偷偷地流淚。前不久，Sandy休年假，她本想回國看看兒子，可是竟然訂不到機票。她只得把見(jiàn)見(jiàn)兒子的愿望留到明年去實(shí)現。
提起當初的選擇，Sandy笑了：“當時(shí)，還有些朋友反對我去參加‘涉外保姆’培訓，幸虧我堅持了。我當初的選擇真的沒(méi)錯�！�
英文名：Annie
在國外當保姆時(shí)間：半年
主要工作：照顧病人
出國前職業(yè)：教師
出國找工一波三折
與Sandy相比，Annie出國當“涉外保姆”的過(guò)程顯得有些一波三折。
Annie原先一心想去美國當“涉外保姆”。在培訓結束后，Annie沒(méi)有急著(zhù)找工作，而是在等去美國的機會(huì )。
后來(lái)，培訓中心終于幫她聯(lián)系上了一家美國的雇主。雇主是一對地地道道的美國夫婦，他們有3個(gè)孩子。因為3個(gè)孩子對中國和中文非常有興趣，所以他們想給孩子請一位來(lái)自中國的保姆。這對美國夫婦對Annie的情況很滿(mǎn)意，他們要求Annie馬上去美國。
可是，使館那邊卻要求Annie有一年在國外當保姆的經(jīng)驗才給簽證，因為這個(gè)原因，Annie雖然已經(jīng)到了這對美國夫婦在加拿大的親戚家中，卻無(wú)法繼續前往美國。
人已經(jīng)到了加拿大，原來(lái)的計劃卻沒(méi)有辦法實(shí)現，該怎么辦呢?Annie感到很是無(wú)助。這時(shí)，培訓中心又幫Annie介紹了一個(gè)多倫多的雇主郭先生。郭先生55歲，也是加籍華人，患有中風(fēng)、糖尿病等多種疾病。因為中風(fēng)的關(guān)系，他的右半邊身體有些僵硬，雖然可以自己走動(dòng)，但行動(dòng)很是不便。再加上他隨時(shí)有可能發(fā)病，需要有人隨時(shí)照顧，而他的家人都要上班，所以他們希望給郭先生請一個(gè)保姆。
郭先生的出現，給了Annie留在加拿大工作的機會(huì )，Annie毫不猶豫的接下了這份工作。
前三個(gè)月感到前所未有的壓力
郭先生一家都很好，他們特意給Annie準備了一個(gè)帶衛生間的房間，房里的日用品一應俱全，房間里還有網(wǎng)線(xiàn)，可以供自帶了筆記本電腦的Annie上網(wǎng)與家人聯(lián)系。郭家人精心的安排讓身處異鄉的Annie感到了一絲親切和溫暖。
真正開(kāi)始工作時(shí)，Annie卻感受到了前所未有的巨大壓力。Annie要做的主要工作就是在郭先生家人都去上班時(shí)，照顧郭先生的起居、根據郭先生身體情況安排他的飲食、督促郭先生吃藥打針等。這些內容培訓中心雖然都教過(guò)，但Annie以前從來(lái)沒(méi)有過(guò)照顧病人的經(jīng)驗，剛開(kāi)始經(jīng)驗不足的她還是顯得有些手忙腳亂。
做飯時(shí)，Annie也碰到了一些麻煩。根據在中心所學(xué)，Annie按照營(yíng)養均衡的原則搭配著(zhù)每一頓飯菜，沒(méi)想到郭家人有自己獨特的飲食習慣，Annie精心搭配的飯菜卻不合郭家人的胃口。Annie有些不知所措了。
這份工作得來(lái)不易，Annie很擔心，她很怕因為自己做得不夠好，而讓雇主不滿(mǎn)意甚至失去這份工作。再加上身在異鄉，那份無(wú)法排遣的陌生感和孤獨感也讓她沒(méi)來(lái)由的憂(yōu)傷。Annie的媽媽身體不好，所以給家里打電話(huà)時(shí)，她從來(lái)都是報喜不報憂(yōu)。幸好，在多倫多，還有Sandy和另一個(gè)培訓中心的同學(xué)。休假的時(shí)候，Annie會(huì )跟她們見(jiàn)見(jiàn)面，訴說(shuō)心里的擔憂(yōu)。
闖過(guò)那一關(guān)后一切都覺(jué)得順了
盡管承受著(zhù)巨大的心理壓力，Annie還是不斷告訴自己：要努力、要堅持。轉眼，3個(gè)月過(guò)去了，所有的事情似乎都漸漸變得順利起來(lái)。
照顧郭先生時(shí)，Annie不再手忙腳亂，而變得有條不紊。郭先生對于A(yíng)nnie耐心、細致地照顧感到很滿(mǎn)意。Annie也了解了郭家人的性格和口味，她會(huì )在尊重郭家人口味的基礎上，用她們能夠接受的方式，提出自己的改進(jìn)建議，讓飯菜在好吃的同時(shí)也能盡量做到營(yíng)養均衡。
Annie也學(xué)會(huì )了調整自己的心情，用一種快樂(lè )的心態(tài)去欣賞異鄉的美麗。當周?chē)鷿u漸熟悉起來(lái)時(shí)，Annie的孤獨感也漸漸淡化了�；叵肫鹎�3個(gè)月的種種情形，Annie發(fā)現讓一切變得那么不順心的并不是客觀(guān)的原因，而是自己的心態(tài)沒(méi)有及時(shí)調整。
Annie跟郭家人相處得越來(lái)越好，他們都會(huì )常常為對方著(zhù)想。碰到Annie休假時(shí)，她都會(huì )先跟郭家人商量，看看那天家里人有沒(méi)有空照顧郭先生。如果那天家里人都有事，她會(huì )主動(dòng)放棄休假。因為Annie覺(jué)得，多干一點(diǎn)沒(méi)什么，關(guān)鍵是郭先生要有人照顧。郭家人也會(huì )替Annie著(zhù)想，盡量不耽誤Annie的休假時(shí)間，讓Annie有時(shí)間去逛逛街、會(huì )會(huì )朋友，放松一下。
Annie深有感觸地說(shuō)：“當初在培訓中心，我們總嫌教的東西太多，覺(jué)得很多東西根本用不上�，F在真正來(lái)國外工作才知道，當初學(xué)的東西全都是有用的。幸虧學(xué)了那么多東西，要不既然有好的心態(tài)，我也做不好這份工作�！�
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“高級涉外保姆”要會(huì )什么?
“高級涉外保姆”在出國前都要接受長(cháng)達6個(gè)月的封閉培訓。她們要學(xué)習的內容主要包括：英語(yǔ);保姆的職業(yè)操守;家居護理課程;制作西餐及營(yíng)養搭配;兒童護理課程;老人殘障護理;急救與心肺復蘇課程等等。
出國當保姆的費用
出國當保姆所需費用主要分為三大塊：一是培訓費用(只有接受了專(zhuān)業(yè)培訓的保姆才有可能被雇用);二是出國手續費(包括辦理出國簽證的費用、體檢費、辦理海外勞工證等費用;三是中介費(如果是通過(guò)中介介紹雇主的，就需要向中介交納費用)。根據實(shí)際情況，費用不等，一般約需幾萬(wàn)元。(作者： 岳欽)
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