漲！漲！漲！百倍！千倍！“陽(yáng)澄湖大閘蟹熱”、“冬蟲(chóng)夏草熱”、“和田玉熱”、“普洱茶熱”……頻頻刷新的“天價(jià)”，折射市場(chǎng)的無(wú)序。近年來(lái)，一些名貴地方特產(chǎn)在商家瘋狂炒作下，價(jià)格一路飆升，遠遠超出其合理價(jià)值。商業(yè)炒作的背后，引發(fā)一系列的社會(huì )問(wèn)題：生態(tài)災難、假貨泛濫、助長(cháng)腐敗……地方特產(chǎn)“天價(jià)”現象須引起相關(guān)職能部門(mén)的高度重視。
今秋，媒體報道江蘇陽(yáng)澄湖大閘蟹運至北京超市，賣(mài)到了328元/斤；在冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)地青海，目前一公斤上等冬蟲(chóng)夏草，價(jià)格已升至20萬(wàn)元，每克價(jià)格超過(guò)黃金；新疆和田玉中仔玉目前以克論價(jià)，精品每克高達數萬(wàn)元，真正演繹“瘋狂的石頭”……
冬蟲(chóng)夏草在我國臺港澳地區以及海外華人中擁有廣闊的市場(chǎng)。由于目前科學(xué)界尚未研究清楚冬蟲(chóng)夏草的形成機制，到目前它還不能進(jìn)行人工規�；a(chǎn)。長(cháng)年研究冬蟲(chóng)夏草的中國科學(xué)院西雙版納熱帶植物園研究員、博士生導師楊大榮告訴記者，20世紀50年代以前，全國蟲(chóng)草年產(chǎn)量曾達100噸以上，60年代初為50噸～80噸，到90年代僅有5噸～15噸。其價(jià)格1980年為200元/公斤，而現在最高價(jià)已經(jīng)達20萬(wàn)元/公斤。
青海西寧市一家蟲(chóng)草專(zhuān)賣(mài)店的王經(jīng)理告訴半月談?dòng)浾�，目前�?jīng)營(yíng)蟲(chóng)草非理性因素已經(jīng)比較明顯。一些東部商人帶著(zhù)上億資金到青海來(lái)收購蟲(chóng)草，蟲(chóng)草在冰柜里“捂”上一年，至少會(huì )有50%的利潤。蟲(chóng)草資源有限，未來(lái)價(jià)格還會(huì )大幅上漲。
大閘蟹在國內并不稀缺，陽(yáng)澄湖大閘蟹利用廣告成為名牌后，商家便借助名牌效應掛出普通百姓難以承受的“天價(jià)”，大發(fā)橫財；商家開(kāi)發(fā)蟲(chóng)草保健品，其功效被說(shuō)得神乎其神：從抗癌到壯陽(yáng)，從美容到治療艾滋病，幾乎無(wú)所不能，蟲(chóng)草成了包治百病的“神藥”；在收藏升值概念誤導下，炒玉如炒股，玉商間的抬價(jià)，最后使天價(jià)“寶玉”到了消費者的手中……商業(yè)炒作使這些特產(chǎn)的價(jià)格一步登天，除了一些不負責任的媒體起了很大作用外，一些急于把GDP搞上去的地方政府也在其中推波助瀾。
瘋狂的商業(yè)炒作給社會(huì )帶來(lái)的負面影響不可小視。市場(chǎng)的非理性消費使蟲(chóng)草、和田玉等稀缺性資源步入開(kāi)發(fā)的惡性循環(huán)，越挖越少，越少越貴，越貴越挖。少數人成了“暴發(fā)戶(hù)”，卻給產(chǎn)地帶來(lái)不可逆轉的生態(tài)災難。
今年夏季，由中國科學(xué)院組織的考察隊對西藏、青海、四川、甘肅和云南等省區的冬蟲(chóng)夏草主要產(chǎn)區進(jìn)行了考察�？疾彀l(fā)現：青海、西藏兩省區冬蟲(chóng)夏草分布密集區目前產(chǎn)量?jì)H為25年前的10%，全國的冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)量?jì)H是25年前的2%～3.5%左右，原分布密集區40%地塊已經(jīng)多年未發(fā)現生長(cháng)冬蟲(chóng)夏草。
楊大榮說(shuō)：“這次在調查的18個(gè)主要縣中，每個(gè)縣上山采冬蟲(chóng)夏草的人員約50萬(wàn)人次�，F在，不管冬蟲(chóng)夏草生長(cháng)在什么時(shí)期，采挖者見(jiàn)到就采，哪怕是蟲(chóng)體腐爛，僅剩下子實(shí)體。這使冬蟲(chóng)夏草傳宗接代都很難�！�
冬蟲(chóng)夏草核心分布地帶處于長(cháng)江、黃河、瀾滄江、雅魯藏布江、怒江、雅礱江等大江河源頭的高寒草甸。這些區域主要為藏區，其生態(tài)地位在整個(gè)亞洲都舉足輕重。
楊大榮說(shuō)，每年蟲(chóng)草采挖季節結束后，草山上都留下無(wú)數坑洞。這些坑洞不僅將寸草不生，還會(huì )不斷沙化，可能引起整片草原的退化、沙化。與25年前比較，蟲(chóng)草主產(chǎn)區一些植物已經(jīng)消失，而狼毒、燕尾蘭等有毒雜草已經(jīng)大部覆蓋牧草。雨后取土分析，破壞過(guò)的土壤含水量比完整的要低8%～31%。
地方特產(chǎn)“天價(jià)”神話(huà)背后，是浮躁的社會(huì )心態(tài)和扭曲的財富觀(guān)。
被市場(chǎng)吹捧成“神物”、 貴如黃金的冬蟲(chóng)夏草，在中醫專(zhuān)家眼里絕非包治百病，在中草藥家族中身份其實(shí)很普通。青海省中醫藥研究所所長(cháng)、主任藥師賈守寧說(shuō)，蟲(chóng)草只適用于肺虛、腎虛或肺腎兩虛引起的各種病癥，之所以被很多人炒上了天，只是因為“物以稀為貴”。
“天價(jià)特產(chǎn)”代表的奢侈“符號”，容易引發(fā)人們心理的失衡；“天價(jià)”暴利更是引發(fā)行業(yè)之亂，行業(yè)內假貨盛行，相關(guān)產(chǎn)業(yè)、當地物價(jià)隨之非理性“提升”，造成市場(chǎng)“虛熱”，民生受損。
“天價(jià)”本身就是泡沫，經(jīng)營(yíng)者也面臨巨大風(fēng)險。由“保健神話(huà)”鼓吹而起的“普洱茶熱”，曾使云南普洱茶價(jià)格狂漲了數十倍甚至百倍，而今市場(chǎng)“崩盤(pán)”，價(jià)格回歸理性，大批投資者血本無(wú)歸。
“天價(jià)特產(chǎn)”現象不斷喧囂鼓噪的背后，凸顯的是社會(huì )人文關(guān)懷的淡化和責任的缺失。揮霍財富勝于轉化財富，非理性的心態(tài)導致“天價(jià)”現象大有蔓延之風(fēng)。這一與和諧社會(huì )建設明顯背離的現象應該引起高度警惕。遏制“天價(jià)”神話(huà)，需要政府職能部門(mén)加強對市場(chǎng)的管理能力，規范宣傳，加強監管，杜絕炒作，完善定價(jià)機制。面對價(jià)格暴利，我們不能再以“市場(chǎng)化”的借口任其滋生發(fā)展。(文貽煒 劉兆權)
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