為了招攬生意，新鄉市一家剛開(kāi)張的火鍋店，當著(zhù)眾多顧客的面，公開(kāi)表演活殺鱷魚(yú)。因為場(chǎng)面太血腥，現場(chǎng)圍觀(guān)的孩子被嚇呆。
飯店內敲著(zhù)鑼表演活殺鱷魚(yú)
12月17日18時(shí)許，讀者報料說(shuō)，在新鄉市新飛大道一家飯店，要公開(kāi)表演活殺鱷魚(yú)。
記者隨即趕到該飯店外，只見(jiàn)一張現場(chǎng)殺鱷魚(yú)的大紅宣傳海報貼得格外顯眼，上面注明了殺鱷魚(yú)的時(shí)間以及詳細過(guò)程。
海報吸引了許多過(guò)往路人駐足觀(guān)看。
記者進(jìn)入飯店內，只見(jiàn)在前廳一個(gè)寬約2米、長(cháng)約3米的玻璃池子內，一條1米多長(cháng)的活鱷魚(yú)靜靜地趴在里面。此時(shí)，鱷魚(yú)的嘴已經(jīng)被膠帶死死纏住。
18時(shí)40分，一名男服務(wù)員穿越大廳，一邊敲鑼?zhuān)贿吀吆啊艾F場(chǎng)宰殺鱷魚(yú)，現在開(kāi)始了”。
聽(tīng)到吆喝聲，大廳內許多正在用餐的顧客忙放下筷子，“呼啦”圍過(guò)來(lái)觀(guān)看。
掏心挖肺殺鱷魚(yú)嚇呆孩子
在鱷魚(yú)池邊，6名男廚師把鱷魚(yú)抬出來(lái)，放到旁邊早已準備好的案板上。確定鱷魚(yú)嘴上纏著(zhù)的膠帶牢固后，幾個(gè)人分別按住了鱷魚(yú)的身體和爪子。
準備工作就緒后，一名男廚師手持鋼刀，用一條毛巾包裹住鱷魚(yú)的嘴，再把鱷魚(yú)的頭部高高抬起來(lái)，然后他用刀快速地在鱷魚(yú)的喉部割了一下，頓時(shí)，一股鮮血從刀口噴向案板前的一個(gè)盆內。
被按著(zhù)的鱷魚(yú)不停地掙扎，伸手按著(zhù)鱷魚(yú)的廚師們不由得加大力氣。
約5分鐘后，鱷魚(yú)的鮮血逐漸流完。然后，廚師們揮刀“咔咔咔”地將鱷魚(yú)分成頭、身、尾三段。最后，又有廚師將鱷魚(yú)的腹部剖開(kāi)，掏出里面血淋淋的心、肝、肺等內臟。
記者現場(chǎng)看到，鱷魚(yú)的頭盡管皮被剝掉，但還在不停地顫動(dòng)。
就在廚師們揮刀宰殺鱷魚(yú)之時(shí)，現場(chǎng)圍觀(guān)的食客中不時(shí)傳出“欷歔”之聲，更有女子“媽呀——”的尖叫聲。當看到無(wú)頭鱷魚(yú)在案板上扭動(dòng)掙扎時(shí)，剛才還爭相靠前觀(guān)看的圍觀(guān)者紛紛后退。有年輕的女孩子不自覺(jué)地用手捂住了眼睛。
一名領(lǐng)著(zhù)一個(gè)六七歲小男孩兒的女子說(shuō)：“太殘忍了，真后悔讓孩子看到這一幕，孩子都被嚇呆了�！�
商家坦言是為了促銷(xiāo)
對于飯店用公開(kāi)宰殺鱷魚(yú)來(lái)促銷(xiāo)，大家看法不一。
市民李女士說(shuō)，鱷魚(yú)對于很多人來(lái)說(shuō)都不常見(jiàn)，飯店提供近距離觀(guān)看的機會(huì )挺好。但如果公開(kāi)在大廳內現場(chǎng)宰殺，場(chǎng)面過(guò)于血腥。尤其是讓青少年觀(guān)看后，容易產(chǎn)生負面影響。
而另一名先生則說(shuō)，只要飯店的鱷魚(yú)進(jìn)貨渠道合法，宰殺、出售又不違背國家政策，那么，它充其量也就是一道菜。沒(méi)什么大不了。
該飯店一馬姓負責人說(shuō)，現場(chǎng)宰殺的鱷魚(yú)，都是從廣州一家經(jīng)國家相關(guān)部門(mén)批準的野生鱷魚(yú)人工圈養場(chǎng)訂購的。都是長(cháng)約1米，重約50公斤。
對于市民反映現場(chǎng)宰殺鱷魚(yú)太血腥的情況，馬某回答：“這只是一種促銷(xiāo)手段，大家仁者見(jiàn)仁，感受各不同�！�
新鄉市林業(yè)局野生動(dòng)物保護科劉科長(cháng)說(shuō)，對于鱷魚(yú)，漁業(yè)和林業(yè)部門(mén)都有權管理。這家飯店曾到該科申請辦理過(guò)許可證，據悉，該飯店已經(jīng)從省里漁業(yè)部門(mén)取得了經(jīng)營(yíng)許可證，應該說(shuō)宰殺和出售鱷魚(yú)都沒(méi)有違法之處。 （記者 王亞南）
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