發(fā)表評論 20日，備受關(guān)注的“消毒餐具費案”一審有了判決結果，原告勝訴，濟南市歷下區法院判令被告彭氏韶山?jīng)_湘菜館向原告返還消毒餐具使用費3元，賠禮道歉，并承擔案件受理費用。
去年9月6日，濟南市民李強到文化東路的彭氏韶山?jīng)_湘菜館吃飯，該飯店提供了塑封的消毒餐具，結賬時(shí)要求他支付3元錢(qián)的消毒餐具使用費。
當日下午，李先生將飯店起訴至法院，請求法院判令飯店返還“消毒餐具使用費”并賠禮道歉。法院多次開(kāi)庭審理此案。2月20日，法院在判決書(shū)中表示，就餐用具是餐飲經(jīng)營(yíng)者向顧客提供餐飲服務(wù)的一部分，與就餐的食品、店堂的布置和服務(wù)人員恰如其分的招待，構成餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)成本。清洗餐具的費用已包括在原有的成本中，再向顧客收取，是不恰當的。
餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者采用消毒公司的餐具，只不過(guò)是將自己所負的清潔餐具的工作外包給其他專(zhuān)業(yè)公司進(jìn)行而已，是其自主選擇的經(jīng)營(yíng)方式。無(wú)論采用自己的餐具還是消毒公司的餐具，餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供的餐具均應是符合衛生標準的。餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者不能用提供不收費的自己清洗的餐具和收費的專(zhuān)業(yè)公司清洗的餐具讓消費者選擇的方式進(jìn)行心理暗示，這使消費者容易采用收費的專(zhuān)業(yè)公司清洗的餐具。歷下區法院遂作出上述判決。
20日晚，記者電話(huà)采訪(fǎng)了該餐館負責人，她表示，餐館還未看到判決書(shū)，拒絕對案件結果發(fā)表意見(jiàn)。(徐潔）
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