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　　中新網(wǎng)杭州6月6日電 (記者 柴燕菲 實(shí)習生 周翌)今年端午第一次“變身”小長(cháng)假后，沉寂已久的粽子又借機火了了一把。商場(chǎng)上除了普通的肉粽、豆沙粽，以鮑魚(yú)、海參等高檔食材為餡料的充滿(mǎn)奢侈味的豪華粽成為商家吸引消費者的重量級籌碼。記者今日從杭州幾家超市了解到，繼“豪華月餅”之后，“豪華粽子”火熱節日市場(chǎng)。

　　端午前夕，市場(chǎng)上就出現了以鮑魚(yú)、海參、魚(yú)翅等食材作為餡料的粽子，這些粽子包裝精美，價(jià)格自然也可以用“不菲”來(lái)形容。記者在杭州一超市了解到，一個(gè)鮑魚(yú)龍粽禮盒內裝10只鮑魚(yú)粽，附贈兩瓶狀元紅以及端午紅蛋竟賣(mài)到350元的價(jià)格。 “現在很多人都買(mǎi)有包裝的粽子禮盒送人，單位更是整批過(guò)來(lái)訂的。估計是端午發(fā)給員工的。我們超市現在禮盒裝的粽子已經(jīng)脫銷(xiāo)了，就那么一些�！背�市售貨人員指著(zhù)貨架上所剩無(wú)幾的粽子禮盒告訴記者。

　　記者了解到，制作一只精美的鮑魚(yú)粽大概需耗費六個(gè)小時(shí)，加上傳統佐料糯米、花肉、花菇、白蓮子、綠豆、蛋黃等，成本的確高于普通粽子。但是，高成本運作與天價(jià)售出，這中間還有大的利潤空間。對于這種“天價(jià)”粽子，普通市民反映不一。一些市民認為，在傳統食品中添新材料未嘗不是好事，市場(chǎng)上加工精美、原料考究的粽子確實(shí)讓人感覺(jué)新鮮�！艾F在生活水平好了，是該在生活質(zhì)量上上一個(gè)層次，高檔的粽子市場(chǎng)上還是有需求的。自己吃能?chē)L嘗鮮，買(mǎi)來(lái)送人也體面。這也是對傳統的繼承和發(fā)揚嘛�！笔忻癜�宇告訴記者。

　　而更多的消費者還是選擇簡(jiǎn)單包裝，物美價(jià)廉的真空包裝粽子。他們認為，傳統節日加入過(guò)多的商業(yè)宣傳會(huì )失去原有的“韻味”， 動(dòng)輒百元的“天價(jià)”粽子禮盒，讓他們下起手來(lái)難免有些心疼�！拔矣X(jué)得還是傳統的粽子好，味道比較‘中國’，吃起來(lái)才有端午的感覺(jué)�！�

　　有關(guān)專(zhuān)家指出，中秋節、端午節是我國傳統節日，具有很深的歷史文化內涵，“但是越來(lái)越多的商業(yè)包裝和商業(yè)炒作給傳統節日注入太多商業(yè)利益的東西，節日本意會(huì )逐漸被淡化。這也折射出一些商家對傳統節日、傳統文化的認識偏差，以及只重視眼前利益、急于求成的短視心態(tài)�！睂�(zhuān)家指出，“豪華”、“天價(jià)”等字眼與傳統民俗聯(lián)系，有悖于傳統文化的本意，暗長(cháng)了奢侈之風(fēng)。

　　據業(yè)內人士預測，得益于3天“小長(cháng)假”以及端午與高考同日的商機，今年端午節粽子的銷(xiāo)量有望比去年增長(cháng)20%左右。(完)