
第二屆重慶月餅節開(kāi)幕,川渝兩大月餅王也揭開(kāi)神秘面紗,但只展不賣(mài)。重慶月餅王重達600斤,10多天的展會(huì )結束后,該月餅將被運到養豬場(chǎng)喂豬(9月2日《重慶晨報》)。
商家為何如此浪費?良心何在、善心何在?——的確,站在商家之外的角度,我們可以很容易地以上述理由批評商家。但問(wèn)題是,如果站在商家的角度呢?在商言商,商家浪費也罷、節儉也好,他們衡量自己行為的只是“成本-收益”。拿月餅展會(huì )來(lái)說(shuō),就像廣告創(chuàng )意一樣,誰(shuí)能引人矚目,誰(shuí)就能容易得到客戶(hù)和訂單,所以“月餅王”越做越大。在外人眼里,這是浪費;但在商家眼里,這是高回報的必要前提。
再說(shuō)“喂豬”!拔关i”是吸引人的新聞點(diǎn)。我覺(jué)得,過(guò)期的“月餅王”喂豬,是“月餅王”的一個(gè)最好歸宿,甚至是再利用!霸嘛炌酢钡墓δ苁菂⒓诱箷(huì )、是廣告,展會(huì )結束,“月餅王”已經(jīng)功成;因為過(guò)期或受污染而不能食用,銷(xiāo)毀喂豬,那是再利用。事實(shí)上,如果不喂豬,如果公眾不知道展會(huì )上的“月餅王”最終去向,那才是真正令人擔心的事情。當年,月餅陳餡被曝光后,人們對月餅食品安全提心吊膽。如果過(guò)期、不能食用的“月餅王”,在回爐和重新包裝后上市,害的豈不是老百姓?如果這些過(guò)期、不能食用的“月餅王”就地深埋,那豈不更坐實(shí)了一些批評者的理由?
再多說(shuō)兩句,現在“天下第一大”是越來(lái)越多了,多得讓人生厭。商家如此把月餅王做喂豬處理,倒也對平息“天下第一情結”有點(diǎn)客觀(guān)上的好處。所以,我覺(jué)得重慶這塊“月餅王”喂豬,是最好的歸宿。 (王攀)

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