發(fā)表評論 溫總理21日來(lái)到長(cháng)安商場(chǎng)超市，一進(jìn)門(mén)就穿過(guò)長(cháng)長(cháng)的貨架，直接來(lái)到“西城區食品安全公示信息”欄前�？吹絾�(wèn)題奶粉資料夾在玻璃窗里，不太醒目，他馬上要求隨行的北京市有關(guān)負責同志要將公示寫(xiě)大一點(diǎn)，張榜公布，貼在最顯眼的地方。他說(shuō)，我們要做到兩點(diǎn)，一是有問(wèn)題的奶制品全部下架；二是張榜公示，讓老百姓一進(jìn)門(mén)就能看到，一看就明白。
還有這樣一個(gè)生動(dòng)的細節：他從貨架上拿起一桶鮮牛奶，仔細尋找生產(chǎn)日期�？戳艘粫�(huì )兒，才發(fā)現是9月20日生產(chǎn)的。
“我們還要做一件事�！睖乜偫韺Υ蠹艺f(shuō)，“就是對奶粉和其他奶制品，每個(gè)批次都要進(jìn)行檢驗，然后加貼新的標識，這樣才能讓群眾看得明白、吃得放心�！�
一張告示放在什么位置，寫(xiě)得大小，老百姓能不能一進(jìn)門(mén)就看到，一看就明白，這樣的細節，總理都關(guān)心到了，親自過(guò)問(wèn)。什么叫時(shí)時(shí)刻刻、事事處處為百姓著(zhù)想，我想，沒(méi)有比這個(gè)“細節”更有說(shuō)服力的。
總理沒(méi)有批評超市領(lǐng)導。但是，聞弦歌而知雅意，超市領(lǐng)導今后應當知道：凡是涉及到消費者需要知道的信息，要貼在最顯眼的地方，做到一進(jìn)門(mén)就看到，字要大，內容也要做到一看就明白。按道理說(shuō)，這樣的事情，我們完全可以做好，不讓總理操心。為什么做不到呢？大概是沒(méi)有像總理那樣，真正把老百姓裝在心里。
總理仔細尋找生產(chǎn)日期這個(gè)細節，也很耐人尋味�！翱戳艘粫�(huì )兒，才發(fā)現……”的原因何在？恰巧，前些日子我也去過(guò)幾次超市，買(mǎi)過(guò)幾次酸奶。根據我的經(jīng)驗，生產(chǎn)日期的字很小，也不清晰，總理只是“看了一會(huì )兒”就發(fā)現了，我可是每次都“找了一大會(huì )兒”才勉強弄明白。
對于食品生產(chǎn)日期標識這件事，質(zhì)檢部門(mén)也應當抓起來(lái)。比如說(shuō)，要求字大一些，字跡清晰，且打印在包裝顯著(zhù)位置，方便消費者識別。有些生產(chǎn)企業(yè)，有意在這方面搞小動(dòng)作，目的就是想方設法要讓消費者看不明白，認不清楚。改變生產(chǎn)日期不清不楚的狀況，并非比質(zhì)量監督更難辦到，只要質(zhì)監部門(mén)提出標準，下個(gè)通知，檢查到位，做不到的不能上市就行了。借著(zhù)這次新的質(zhì)檢總局局長(cháng)上任，我們希望在全面做好食品安全工作的同時(shí)，把食品生產(chǎn)日期標識這件事也一并提到工作日程上�？吹妹靼�，群眾才能夠賣(mài)得放心、吃得放心。(蘇文洋）
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