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北京國際車(chē)展已開(kāi)幕多日。這幾日,展會(huì )吸引了大量參觀(guān)者。與此同時(shí),每天中午大量的用餐需求,也攪熱了“黑盒飯”生意。
26日,車(chē)展指揮部聯(lián)合多部門(mén)對展館內出現的“黑盒飯”進(jìn)行清理?哿暨\飯車(chē)一輛;沒(méi)來(lái)得及銷(xiāo)售的“黑盒飯”520份、飲用水8箱。27日,指揮部圍剿了一黑盒飯窩點(diǎn)。
昨日下午,展館外風(fēng)沙四起,游商們大聲叫賣(mài)“10元一份,成本價(jià)賣(mài)!”有不少參觀(guān)者停下來(lái)購買(mǎi)已經(jīng)變涼的盒飯。
本屆車(chē)展,主辦方引入麥當勞、田園快餐等10家正規餐飲企業(yè),不少企業(yè)會(huì )為參觀(guān)者提供盒飯。據一位負責車(chē)展食品衛生的工作人員稱(chēng),即使這樣,還是有一些非正規廠(chǎng)家的盒飯流入展會(huì )。
游商如何把數量眾多的盒飯通過(guò)嚴格的安檢,帶入展館。記者多方調查發(fā)現,游商通過(guò)偽造通行證等方式,將盒飯運入展館,展館內還設有專(zhuān)門(mén)的盒飯分配中心,直接向游商供貨。
正規盒飯銷(xiāo)量不敵“黑盒飯”
據一位參展商介紹,午餐時(shí)間,位于展館中央餐飲區經(jīng)常有人叫賣(mài)盒飯。因價(jià)格與正規餐廳比便宜,盒飯生意火爆。一位游商透露:“開(kāi)幕式第一天賣(mài)了5000份,沒(méi)剩余!倍鴵晃徽桂^內部餐廳的負責人介紹,一些展館內部餐廳一天的盒飯銷(xiāo)售量也不到5000份。
因為盒飯賣(mài)得好,不少人叫來(lái)老鄉一起幫忙。在通往展館東門(mén)的通道上,游商站成一排叫賣(mài)。據了解,這些人主要分部在展館的中央餐飲區與各通道上,他們有固定組織,每人有規定的“經(jīng)商”范圍。
展館消防通道成盒飯調配點(diǎn)
“讓一讓?zhuān) ?6日中午,一個(gè)身穿黑色運動(dòng)服的男子拉著(zhù)車(chē)飛快往前走,車(chē)上放著(zhù)4個(gè)紙箱子,后面一個(gè)女子兩手放在箱子上,在后使勁推。
據知情人士透露,這些箱子里就裝著(zhù)“外面運來(lái)的盒飯”。就是這個(gè)位于E4館某展臺后的消防通道,因為隱蔽、又距離門(mén)口近,成為商販們存放和分配盒飯的好地方。
“早上我們8點(diǎn)上班,他們就已經(jīng)在這了!币磺鍧嵐せ貞,她上班時(shí)候看見(jiàn),狹窄通道理疊放了15個(gè)裝著(zhù)盒飯的紙箱子,旁邊10多箱飲用水。另一通道口有兩三個(gè)男的守著(zhù)!跋挛3點(diǎn)多,大量盒飯沒(méi)賣(mài)掉,領(lǐng)頭的大喊虧了2萬(wàn)多!
記者26日下午在這里看到,一個(gè)男人坐在通道里,手拿計算器,1個(gè)多小時(shí)內陸續有近30人出入,大家把錢(qián)交到男子手中,隨后分批離開(kāi)。一個(gè)操著(zhù)東北口音的男子說(shuō):“我是來(lái)幫忙賣(mài)盒飯的,中間拿提成!
商販偽造假證混進(jìn)展館
據一位知情人士透露,很多游商偽造假證混進(jìn)展館。
27日上午,記者在E5館南邊的路上看到,一輛白色面包車(chē)卸完貨,掉頭離開(kāi),司機拿出一個(gè)送餐證和停車(chē)證,放在擋風(fēng)玻璃前。出門(mén)時(shí),保安攔車(chē)檢查后扣留了證件。
據保安稱(chēng),證件是假的,相似度很高,但仔細辨別還能區分!懊刻於寄懿榈胶芏嗉僮C!庇浾唠S后在垃圾桶中找到被撕毀的證件,分別是P2專(zhuān)用停車(chē)證和送餐證,兩證上有印章。
一個(gè)游商曾向記者展示了他身上的各種證件,有參展商證、工作人員證等,這些證件被他們低價(jià)回收,能確保他們出入自由。
保安難監管“黑盒飯”流入
偽造證件混進(jìn)展館較普遍,“有些人直接買(mǎi)通門(mén)口的保安!弊蛉,一位展館內餐廳負責人說(shuō)。
昨日上午9點(diǎn),記者在展館6號門(mén)看到,七八個(gè)人從展館圍欄外往里面送盒飯,而距此不到2米,數位保安熟視無(wú)睹。
隨后記者以參展商訂飯的名義咨詢(xún)加油站門(mén)口的保安,保安稱(chēng),他們可以幫助訂飯!澳切┤宋覀兒苁,不會(huì )騙我們,到時(shí)候還可以給你優(yōu)惠!
對于有保安無(wú)視“黑盒飯”的說(shuō)法。車(chē)展一位工作人員表示無(wú)奈,他介紹,展會(huì )沒(méi)有強制要求展商在館內就餐,這卻成了游商帶黑盒飯進(jìn)館的理由。有些商販獲得展商的證件,說(shuō)是給員工送餐,就是保安也無(wú)法阻止他們入場(chǎng)。
一位劉姓的女士把黑盒飯誤以為是展館內的盒飯。她認為,安檢這么嚴格,小販商人進(jìn)不來(lái)。當她得知這些盒飯來(lái)源不明,她氣憤地說(shuō):不管盒飯來(lái)自哪里,都要給我們一個(gè)知情的機會(huì )。
部分盒飯來(lái)自個(gè)人小作坊
在購買(mǎi)快餐時(shí),經(jīng)常會(huì )有顧客問(wèn):“你們這盒飯是哪家的?”面對顧客的提問(wèn),游商低聲回答:“我們是阿里郎(音)快餐店,就在國展旁邊,是正規的店!倍鴵浾哒{查了解到,大部分游商來(lái)自于離開(kāi)國展不遠的天竺大街,而有部分盒飯由小作坊生產(chǎn)。
昨日上午,記者跟隨送餐車(chē)來(lái)到天竺大街。大街上餐館眾多,但多是小餐館,沒(méi)有衛生許可證等相關(guān)證件。記者走訪(fǎng)了十多家餐館,很多老板稱(chēng),這兩天,也有不少車(chē)展的人前來(lái)訂盒飯。
記者電話(huà)聯(lián)系到一位王姓老板,他說(shuō):我們每天生產(chǎn)數千份盒飯,送到國展。記者詢(xún)問(wèn)飯店地址,王稱(chēng):“自己家做的,但口味保你滿(mǎn)意!睋晃恢槿耸拷榻B,賣(mài)盒飯的是一條龍,有明確分工,有人負責制餐,有人負責運輸。
得知記者要訂餐,天竺大街上,有不少人表示可以接單,并負責送入展館。
本版采寫(xiě)/本報記者 李超 攝影/秦斌
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