發(fā)布時(shí)間：2024年06月12日 10:23 來(lái)源：中國新聞網(wǎng)
縉云燒餅有著(zhù)悠久的歷史。相傳軒轅黃帝在縉云仙都以山泉和面，貼在丹爐內烤餅，所烤出的餅色澤金黃，香氣撲鼻。之后當地百姓效仿之，用竹木作外桶，以窯土為內壁，制成燒桶，專(zhuān)用于烤餅?！盃t傳千百世，餅香五千年”，如今，一座縉云城，半城燒餅香。今年25歲的津巴布韋留學(xué)生米萊正在浙江大學(xué)就讀，基于對中國傳統文化和鄉村發(fā)展的關(guān)注，他曾將縉云燒餅的傳承、推廣、發(fā)展、富民等內容作為碩士研究生畢業(yè)論文的研究方向。近日，他來(lái)到浙江縉云河陽(yáng)古民居的一家燒餅店，通過(guò)燒餅制作與中國文化“對話(huà)”。(完)
責任編輯：【羅攀】
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