近日江蘇的爆炸西瓜經(jīng)過(guò)媒體曝光后,公眾對于西瓜膨大劑的使用和西瓜開(kāi)裂的原因有很多疑問(wèn),中國農業(yè)科學(xué)研究院植物保護研究所張朝賢研究員對相關(guān)問(wèn)題作出解讀。他表示,大家所說(shuō)的“膨大劑”屬于植物生長(cháng)調節劑中的一類(lèi)。它具有加速細胞分裂,促進(jìn)細胞增大、分化和蛋白質(zhì)合成,提高座果率和促進(jìn)果實(shí)增大的作用。我們國家已明確將膨大劑納入農藥管理范圍進(jìn)行嚴格的控制。大量田間試驗證明,膨大劑在合理使用下對西瓜品質(zhì)無(wú)明顯不良影響。在實(shí)際應用中,瓜農如果使用時(shí)期不當,或者擅自提高劑量或處理不均勻,會(huì )導致局部濃度過(guò)高,出現畸形果、裂果等藥害癥狀。我國根據國際準則,在借鑒發(fā)達國家經(jīng)驗的基礎,建立較為完善的農藥安全評價(jià)體系。美國、日本等許多發(fā)達國家將其列為不需要進(jìn)行毒性管理豁免物質(zhì)清單,其殘留不需要制定安全限量標準,目前還沒(méi)有科學(xué)的證據表明會(huì )對人體健康產(chǎn)生危害。
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