在東北三省，采挖野山參的過(guò)程被稱(chēng)為放山，在放山過(guò)程中需要舉行祭拜山神、給人參上鎖等儀式，這種古老的習俗做為一種傳統文化承傳至今。日前，記者在遼寧省寬甸的朝陽(yáng)山上，親自體驗了放山的神秘。
早上六點(diǎn)，天剛剛亮，記者就隨著(zhù)吉林省人參商會(huì )秘書(shū)長(cháng)丁立起一同來(lái)到朝陽(yáng)山采挖23年前播種下 “老棒槌”山參。為了體現對山神的敬重，他們開(kāi)始了放山前，重要的祭拜山神儀式。
在東北三省，采挖野山參的過(guò)程被稱(chēng)為放山，在放山過(guò)程中需要舉行祭拜山神、給人參上鎖等儀式，這種古老的習俗做為一種傳統文化承傳至今。日前，記者在遼寧省寬甸的朝陽(yáng)山上，親自體驗了放山的神秘。
早上六點(diǎn)，天剛剛亮，記者就隨著(zhù)吉林省人參商會(huì )秘書(shū)長(cháng)丁立起一同來(lái)到朝陽(yáng)山采挖23年前播種下 “老棒槌”山參。為了體現對山神的敬重，他們開(kāi)始了放山前，重要的祭拜山神儀式。
同期：吉林省人參商會(huì )秘書(shū)長(cháng)丁立起 山神老把頭，我帶領(lǐng)眾的弟子今天開(kāi)山啦，請你賜予我們下山的山寶，謝謝你老人家多年來(lái)的庇護。開(kāi)山嘍。
開(kāi)山儀式結束后，放山人一字排開(kāi)，用“索撥羅棍”(即拔草的木棍)撥開(kāi)野草，尋覓人參，這叫“壓山”�！皦荷健睍r(shí)嚴禁說(shuō)話(huà)，更不準吃東西。當放山人發(fā)現人參時(shí)叫“開(kāi)眼”。立刻大聲呼叫“棒槌”(也是人參的俗稱(chēng))，將人參定住。不再逃跑，然后用紅繩把人參系上。
同期：采參把頭 棒槌(人參)，什么貨，五品葉，好�？飚斂飚�。我也磕頭。上鎖上鎖。這還有棒槌草呢。要不才能存住貨呢。
這些采參把頭說(shuō)的是東北林區的行話(huà)，快當，快就是速度要快，當是順當的意思。棒槌草是生長(cháng)在人參的旁邊，放山人告訴記者當地的一句老話(huà)叫：看到棒槌草人參不用找。就是說(shuō)不用找附近就有人參。
發(fā)現人參之后，兩個(gè)采參把頭，用紅繩把發(fā)現的人參拴上，也就是他們所說(shuō)的上鎖。
同期：記者 咱這個(gè)綁繩有什么作用呢？采參人 鎖上害怕它走了。記者 也是一種習俗。對，這是放山參的一種傳統說(shuō)法。
對于人參玩哇有這樣一個(gè)傳說(shuō)，相傳，人參娃娃因為采天地之精結而非常有靈性，有遁土而逃的本事，如果拴上紅線(xiàn)，它就跑不掉了。
隨后，采參把頭開(kāi)始正式采參，而采參的方法和用具也是非常有講究的。
同期：吉林省人參商會(huì )秘書(shū)長(cháng) 丁立起這個(gè)采參方式還是古時(shí)的方式，他是采參習俗傳下來(lái)的，他們用的工具都是鹿骨工具，鹿骨釬，雇角釬。采的方式和過(guò)去采野山參的方式是一樣的，這實(shí)際上就是一種習俗的沿革。
與別的花草往下扎根不同，人參是貼緊地面平臥著(zhù)的，其根須則向上生長(cháng)，以便吸收表土的露水和腐殖質(zhì)。因此，挖參須從人參的外圍開(kāi)始，自遠而近，由下往上，一點(diǎn)一點(diǎn)地挖。這就是功夫活兒了，一定要十分小心，如果稍不注意挖斷了參須，人參的價(jià)格就會(huì )大打折扣。 除此之外，挖參的姿勢也是有講究的，先要跪著(zhù)磕上三個(gè)響頭，為了表示對山神的敬重，采參把頭會(huì )一直跪著(zhù)采參，直到人參全部挖出。
經(jīng)過(guò)一天的緊張忙碌，終于到了收獲的時(shí)候了。采參結束后，還有最后一個(gè)重要的環(huán)節，就是要把采出的山參選最大最好的送到山神廟上，感謝山神的恩賜。
劉權尹 遼寧丹東報道
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