發(fā)布時(shí)間：2024年02月25日 21:05 來(lái)源：中國新聞網(wǎng)
2月24日是農歷正月十五，在青海省和北方多省區，都有張羅著(zhù)蒸花饃的習俗?！罢艋x”，有蒸蒸日上的口彩，也是青海人元宵節的一道“重頭戲”。元宵佳節的美好寓意，也“藏”在一個(gè)個(gè)熱氣騰騰、別致生動(dòng)的花饃中。同時(shí)，花饃制作歷史悠久，蘊藏著(zhù)豐富的文化元素和深厚的民俗內涵，由于技法獨特，部分地區的花饃被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
接下來(lái)，跟隨小新一起去體驗一下花饃的制作流程，感受通過(guò)揉、捏、揪、壓、搓、撥、按.....的步驟做法，讓一個(gè)個(gè)栩栩如生、“Q彈可愛(ài)”的“福龍”花饃活靈活現躍入眼簾吧！
記者 劉洋 青海西寧報道
責任編輯：【宋方燦】
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