

通常人們認為狗的嗅覺(jué)能力超常在于它的嗅覺(jué)細胞遠遠多于人類(lèi)和其他動(dòng)物,但是美國科學(xué)家發(fā)現,狗鼻子上的粘液不只是狗身體健康的表現,而且還能幫助加強嗅覺(jué)能力。
據測量,人類(lèi)的嗅覺(jué)細胞有500萬(wàn)個(gè),而狗的嗅覺(jué)細胞則有2億多個(gè),是人類(lèi)的40倍,可以分辨大約2萬(wàn)種氣味,經(jīng)過(guò)特殊訓練的狗,可以分辨出犯罪分子攜帶的可卡因,甚至可以分辨出癌癥的氣味。人們研究的焦點(diǎn)始終聚集在狗的嗅覺(jué)器官如何捕捉氣味,無(wú)人關(guān)注狗鼻子上的粘液。傳統的觀(guān)點(diǎn)認為,狗的鼻子保持濕潤是身體健康的一種表現,但是現在科學(xué)家發(fā)現狗鼻子上的粘液層還有助于它們辨別氣味。
《新科學(xué)家》報道,空氣中的氣體分子在到達狗的鼻腔以前,首先要經(jīng)過(guò)鼻子上的粘液層,這樣某些特定的氣體分子就被更快更容易地捕捉到,狗就可以在氣味未進(jìn)入鼻腔以前預先判別和確認氣味。
賓夕法尼亞州州立大學(xué)的布倫特·克雷文領(lǐng)導的一個(gè)研究小組進(jìn)行這方面的研究。他們利用核磁共振成像的方法在電腦上重建空氣中的氣體分子如何通過(guò)鼻子上的粘液,到達鼻腔的過(guò)程。他們發(fā)現沿著(zhù)通道,不同的氣體分子附著(zhù)在不同的地方。氣體分子在到達鼻腔以前,就被鼻子上的粘液捕捉到了。
克雷文先生在接受《新科學(xué)家》雜志的采訪(fǎng)時(shí)說(shuō):“我們發(fā)現氣味在達到狗的鼻腔以前,鼻子上的粘液已經(jīng)能幫助捕捉到氣體分子,從而達到預判的目的,這對加強狗的嗅覺(jué)能力是相當重要的!

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